jedzenie, kursy, porady
Zbilansowana dieta jest niezbędna do zachowania zdrowia – zarówno fizycznego, jak i psychicznego. Co więcej, może wpływać na nasze samopoczucie dzień po dniu: niwelując bezsenność, zwiększając energię do pracy, a nawet zmniejszając dolegliwości związane z różnymi chorobami przewlekłymi. Już teraz możesz odbyć profesjonalne kursy dietetyczne online: bez wychodzenia z domu!
jedzenie, porady, zdrowie
Zaparcia to problem, który dotyka wiele osób, niezależnie od wieku. Jego rozwiązaniem mogą być odpowiednio dobrana dieta oraz nawodnienie organizmu. Jak połączyć te elementy w codziennym jadłospisie i czy catering pudełkowy może okazać się pomocny w tej walce? Koniecznie zapoznaj się z naszą opinią na ten temat!
bezpieczeństwo, jedzenie, porady
Przechowywanie i transportowanie produktów spożywczych wymagają przestrzegania odpowiednich procedur. Jak zadbać o bezpieczeństwo żywności w drodze z zakładu produkcyjnego do punktów sprzedaży? Podpowiadamy!
ciekawostki, jedzenie, przekąski |
Frytki to pokrojone w słupki ziemniaki, zazwyczaj smażone na głębokim oleju i podawane często jako dodatek do dań głównych. Jakie ziemniaki są najlepsze do przygotowania frytek? Jak uzyskać idealnie chrupiące frytki? Jakie są najpopularniejsze rodzaje frytek na świecie?
ciekawostki, jedzenie |
Początkowo sushi traktowane było jako tania i szybka przekąska. Częste spożywanie sushi zwiększa produkcję czerwonych krwinek. W Japonii do sushi często podawana jest zielona herbata.
ciekawostki, jedzenie |
Rosół to bulion otrzymywany z gotowania mięsa, kości, warzyw i przypraw. Jakie mięso najlepiej nadaje się do przygotowania rosołu? Jak długo gotować rosół?
ciekawostki, jedzenie |
Salceson to rodzaj wędliny, która składa się z różnych części mięsa, tłuszczu, skóry i przypraw, zazwyczaj gotowanych, a następnie tłoczonych w osłonce, często w formie żelatynowej. Czy salceson jest zdrowy? Jak podawać salceson?
ciekawostki, jedzenie, kuchnie świata |
Flaki to tradycyjna polska potrawa przygotowywana z drobiowych lub wołowych jelit, gotowanych w bulionie z warzywami i przyprawami. Czy flaki są popularne poza Polską? Czy flaki są zdrową potrawą?
jedzenie, porady
Dieta wegańska staje się obecnie coraz popularniejsza, choć trend ten można obserwować już od kilku lat. Wzrastająca świadomość ekologiczna, a także wiedza na temat sposobów chowu zwierząt dodatkowo przyczynia się do masowych rezygnacji z korzystania nie tylko mięsa, ale także innych produktów odzwierzęcych, również kosmetyków produkowanych z wykorzystaniem zwierząt.
ciekawostki, jedzenie, kuchnie świata |
Kto był autorem pierwszego przepisu na curry? Jedno z najostrzejszych dań curry na świecie to Chicken Naga. Ile w skali Scoville’a ma Chocken Naga?
ciekawostki, jedzenie, przyprawy |
Majonez to gęsty, kremowy, podawany na zimno sos dodawany do kanapek, sałatek, przekąsek. Wszystkie majonezy w Polsce muszą opierać się na podstawie składu i receptury Majonezu Kieleckiego.
jedzenie, przekąski, zdrowie
Masz już dość klasycznego pieczywa? Być może to idealna okazja, by włączyć do swojej diety pieczywo chrupkie marki Galicia! Chrupak to jedna z linii marki, która łączy w sobie tradycję, wiedzę, doświadczenie i pasję do wypieków. Produkty te wypiekane są z najwyższej klasy mąk i najlepszych dodatków. Bogato pokryte ziarnami i nasionami pieczywo z tej linii polubią nawet najwięksi smakosze – nie mamy co do tego absolutnie żadnych wątpliwości. Z czym łączyć chlebki Chrupak, by nasze kanapki były nie tylko smaczne, ale także niebanalne? Oto nasze pomysły na kanapki!