Cytryna ciekawostki

Cytryna jest to gatunek rośliny należący do rodziny rutowatych.

Naukowa nazwa to: Citrus limon.

Cytryna ciekawostki

1. Cytryna pochodzi z terenów południowo-wschodnich Chin. Co ciekawe obecnie już tam nie rośnie.

2. Owoc ten jest krzyżówką limy i cytrona.

3. Cytryna rośnie na drzewie, które ma od 5 do 10 m wysokości.

4. Cytryna to jadalna, bardzo kwaśna jagoda.

5. Do Ameryki cytrynę przywiózł Krzysztof Kolumb.

Autor: Marta

6. Cytrynę można hodować w domu w doniczce.

7. Prawie 90% cytryny stanowi woda.

8. Największą cytrynę wyhodował w 2003 roku w Izraelu Aharon Shemoel. Ważyła 5,26 kg.

Autor: Alicja

9. Gdy chcesz pozbyć się nieprzyjemnego zapachu ryby, pokrop jej mięso cytryną.

10. Osoby pasowane na „Kawalera Orderu Uśmiechu” muszą wypić kielich soku z cytryny.

11. Stężenie kwasu cytrynowego w cytrynie wynosi około 5%.

Autor: Basia

12. W 100 g cytryny znajduje się 64% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

zobacz: 10 owoców z dużą ilością witaminy C?

13. Sok z cytryny doskonale nadaje się do czyszczenia.

Autor: Dosia

14. Tekst napisany sokiem z cytryny widać dopiero po podgrzaniu.

15. Rocznie na świecie produkuje się ponad 16 milionów ton cytryn.

zobacz: 10 owoców, których najwięcej produkuje się na świecie

Autor: edi8

Cytryna pytania

W jaki sposób transportuje się cytryny?

Aby cytryna przetrwała długi transport zrywana jest niedojrzała, a następnie, gdy ma trafić na sprzedaż, poddawana jest sztucznemu dojrzewaniu za pomocą etanu.

Ile cytryna ma kalorii?

W 100 g cytryny jest 29 kcal.

Ile waży cytryna?

Cytryna waży około 130 g (80 g części jadalnej).

Ile cytryna ma witaminy C?

W 100 g cytryny są 53 mg witaminy C (64% dziennego zapotrzebowania).

Czy cytryna jest dobra na kaca?

Tak, zawiera dużą ilość witaminy C, co pomaga oczyścić organizm z toksyn nagromadzonych w organizmie po spożyciu alkoholu.

Z czego się składa pestka cytryny?

Pestka cytryny składa się głównie z tkanek zarodkowych, które dają początek nowej roślinie, oraz zewnętrznej warstwy ochronnej.

Z czego jest skórka cytryny?

Skórka cytryny składa się z zewnętrznej warstwy, zwanej egzokarpem, która jest bogata w olejki eteryczne, oraz z wewnętrznej białej części, która jest bardziej gąbczasta i nazywa się mezokarpem.

Z jakiego regionu pochodzi pierwotnie cytryna?

Z Azji Południowo-Wschodniej.

Jakie witaminy są obecne w cytrynie?

Cytryna jest bogata przede wszystkim w witaminę C, ale zawiera także witaminy z grupy B oraz minerały.

Dlaczego cytryna jest kwaśna?

Cytryna jest kwaśna ze względu na wysoką zawartość kwasu cytrynowego.

Do jakich potraw można dodać sok z cytryny?

Sok z cytryny można dodać do wielu potraw, takich jak sałatki, sosy, deserów, ryb, mięs oraz napojów.

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia cytryny?

Cytryna wspomaga układ odpornościowy, działa przeciwbakteryjnie, przeciwutleniająco i może pomóc w trawieniu.

Czy skórka cytryny jest jadalna?

Tak, skórka cytryny jest jadalna i często jest używana w kulinariach, choć zaleca się mycie i używanie skórki z cytryn niepryskanych.

Jak przechowywać cytryny?

Cytryny można przechowywać w chłodnym miejscu, ale niekoniecznie w lodówce. Jeśli są przechowywane w lodówce, powinny być w szczelnie zamkniętym pojemniku.