Keczup ciekawostki

16 maj 2022 | ciekawostki, Jedzenie i picie, przyprawy | 0 komentarzy

Keczup

Keczup to sos pomidorowy, serwowany na zimno, występujący w różnych odsłonach – od łagodnego, do ostrego.

Keczup jest serwowany do kanapek, mięs, frytek, dań typu fast food.

Keczup ciekawostki


1. Najpopularniejszym kolorem keczupu jest czerwień w różnych odcieniach, jednak istnieją również odmiany zielone.

2. Pierwszy spisany przepis na keczup pochodzi z Chin, z roku 544.

3. W pierwszym przepisie słowa „ke-tchup” używano do opisu sosu, powstałego z jelit, pęcherza i żołądka barweny i rekina. Mieszanka musiała dojrzewać w słońcu – latem około 20 dni, w mniej słonecznie pory między 40 a 100 dni.

4. Angielscy żeglarze chcieli przysmak przyrządzać u siebie, na wyspach, jednak nie mieli skąd wziąć soi, bardzo ważnej w jego produkcji.

5. John Cook Bennett, lekarz, okrzyknął keczup w 1834 roku lekiem na wszystko, od niestrawności, po cholerę.

6. Liczba 57 w logo keczupu Heinz pochodzi od szczęśliwych cyfr założyciela (5) i jego żony (7).

7. Keczup jest bogaty w likopen, który łączy się z minimalizowaniem ryzyka powstawania nowotworów.

8. Przeciętny Amerykanin zjada przeszło 30 kilogramów keczupu rocznie.

Autor: Paulina

Dodaj ciekawostkę



Keczup pytania


Ile kalorii w 100 g ma keczup?

Około 110.

Kto jako pierwszy przyrządził keczup z pomidorów?

Amerykański ogrodnik, James Mease.

W którym roku miało miejsce pierwsze udokumentowane użycie pomidorów do produkcji keczupu?

W 1812 roku.

Dlaczego keczup został uznany za niebezpieczny?

Producenci rozpoczęli dodawać doń ogromne ilości konserwantów. Posunięto się nawet do korzystania ze smoły, jako składnika.

Jaka jest największa butla keczupu, jaka kiedykowiek powstała?

Największa butelka keczupu mierzy prawie 52 metry, powstała w 1949 roku i zajmuje miejsce w Collinsvillem, w stanie Illinois.

Dodaj pytanie / odpowiedź

Nagroda Pulitzera ciekawostki

Nagroda Pulitzera ciekawostki

Nagroda Pulitzera przyznawana jest corocznie za wybitne dokonania w dziedzinie dziennikarstwa, literatury pięknej i muzyki. Ile wynosi nagroda pieniężna za zdobycie Nagrody Pulitzera? Jak wygląda proces nominacji i wyboru laureatów Nagrody Pulitzera?

Lokaty bankowe – ciekawostki

Lokaty bankowe – ciekawostki

Czy wiesz, że lokaty bankowe mogą być znacznie ciekawsze i bardziej złożone, niż się wydaje? Zapraszamy do odkrycia fascynujących faktów, porównań i porad, które mogą całkowicie zmienić Twoje postrzeganie tego popularnego narzędzia oszczędnościowego.

Rzeżucha ciekawostki

Rzeżucha ciekawostki

Rzeżucha to rodzaj rośliny należącej do rodziny kapustowatych. Najczęściej uprawianym gatunkiem jest rzeżucha ogrodowa. Jakie są korzyści zdrowotne płynące z jedzenia rzeżuchy? Jak wygląda uprawa rzeżuchy?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ciekawostki

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) ciekawostki

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) jest międzynarodową agencją zdrowia publicznego Narodów Zjednoczonych, która odgrywa kluczową rolę w globalnych działaniach na rzecz zdrowia i dobrostanu. Jakie były największe sukcesy WHO?

Często odwiedzane:


Anatomia

anatomia


 


 

Codziennie nowe paczki wiedzy

 

 

 

 

 

zobacz wszystkie
listopad 2020 paczki wiedzy

 


 

Anatomia

 

anatomia

 


 

Kosmos

 

kosmos

 


 

Ssaki

 

ssaki

 


 


Owoce

owoce


Kalendarz wydarzeń