Smoczy owoc ciekawostki

Smoczy owoc to owoc kaktusa, szczególnie tych, należących do gatunków Hylocereus i Stenocereus.

Oryginalnie występuje głównie w Meksyku i Ameryce Środkowej, obecnie jest jednak uprawiany również w krajach Azji Południowo – Wschodniej.

Inne nazwy, pod którymi jest znany to pitaja czy truskawkowa gruszka.

8 ciekawostek o smoczym owocu

1. Słodkość owocu zmienia się, w zależności od jego koloru – im ciemniejsze owoce, tym intensywniejszy smak.

2. Kaktusy, na których rosną pitaje osiągają wysokość od 4,5 do 6 metrów i mogą żyć nawet do 20 lat.

3. Nasionka smoczego owocu są jadalne, przypominają nieco nasiona kiwi.

4. Odpowiednio ugotowany pączek kwiatu, z którego powstaje smoczy owoc, jest jadalny.

5. Smoczy owoc smakuje jak mieszanka kiwi i gruszki.

6. Pitaja jest zaliczana do super zdrowych produktów żywnościowych z powodu wysokiej zawartości błonnika, witamin i składników odżywczych.

7. Mieszanina soku z ogórka, miodu i smoczego owocu jest dobrym środkiem na oparzenia.

8. Za zapylanie kwiatów smoczego owocu odpowiadają zwierzęta nocne, takie jak ćmy i nietoperze.

Autor: Paulisty

Smoczy owoc pytania

Do czego można użyć smoczego owocu?

Naturalne pigmenty zawarte w miąższu mogą służyć jako barwnik lub stanowić składnik produktów kosmetycznych.

Jakie właściwości odżywcze ma smoczy owoc?

Smoczy owoc zawiera proteiny, antyoksydanty, żelazo i błonnik.

Ile jest odmian smoczego owocu, dostępnych na rynku?

Cztery: czerwony owoc z białym miąższem, czerwony owoc z czerwonym miąższem, czerwony owoc z fioletowym miąższem, żółty owoc z białym miąższem.

Jak przechowywać smoczy owoc?

Najlepiej w temperaturze pokojowej. Jeśli chcemy spowolnić dojrzewanie należy zawinąć go w torebkę i schować do lodówki.

Jak najlepiej spożywać smoczy owoc?

Najlepiej jeść go na surowo, po uprzednim lekkim schłodzeniu.

Jak smakuje smoczy owoc?

Smoczy owoc ma delikatny smak, który niektórzy porównują do kiwi lub gruszki. Miąższ jest chrupiący i pełen małych nasion.

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia smoczego owocu?

Smoczy owoc jest bogaty w witaminę C, błonnik, magnez i antyoksydanty. Może pomóc w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego, wspomagać układ immunologiczny i pomagać w regulacji poziomu cukru we krwi.

Jakie są najlepsze warunki do uprawy smoczego owocu?

Smoczy owoc preferuje tropikalny klimat z umiarkowanymi opadami. Rosną na pnączach, które potrzebują wsparcia i dobrze osłoniętego miejsca.

Jak je się smoczy owoc?

Smoczy owoc najczęściej je się na surowo. Najpierw należy go przekroić na pół, a następnie łyżką wydłubać miąższ.

Czy można jeść nasiona smoczego owocu?

Tak, nasiona smoczego owocu są jadalne i pełne błonnika.