Kozieradka ciekawostki

Kozieradka jest to rodzaj rośliny zielonej należący do rodziny bobowatych.

Po raz pierwszy opisana została przez Linneusza w 1753 roku.

Naukowa nazwa: Trigonella foenum-graecum.

Kiedy stosuje się kozieradkę?

Przy zapaleniu jelit i żołądka oraz w celu podniesienia odporności organizmu.

Odpowiedź: Mati

Dlaczego kozieradka przestała być stosowana jako pasza dla bydła?

Ponieważ zmieniała smak i zapach ich mleka.

Odpowiedź: Mati

Ile kalorii ma kozieradka?

100 gramów kozieradki dostarcza 323 kalorie.

Odpowiedź: Mati

Czy można spożywać kozieradkę będąc w ciąży?

Kobiety w ciąży nie mogą spożywać kozieradki. Może doprowadzić do poronienia.

Odpowiedź: Mati

Czy można być uczulonym na kozieradkę?

Dużo osób mających alergię na orzechy ziemne lub ciecierzyce również ma uczulenie na kozieradkę.

Odpowiedź: Mati

Jakie kozieradka może mieć skutki uboczne?

U niektórych osób po spożyciu może wystąpić biegunka, nudności, bóle brzucha, zawroty głowy.

Odpowiedź: Mati

Dlaczego kozieradka nazywana jest greckim sianem?

Ponieważ w starożytnej Grecji i Rzymie była jednym z głównych składników paszy dla zwierząt.

Odpowiedź: Mati

1. Kozieradka nazywana jest greckim sianem i bożą trawką.

2. Początkowo występowała na Kaukazie, w Turkmenistanie, Uzbekistanie oraz w Europie Wschodniej. Obecnie uprawiana jest niemal na całym świecie.

3. Jest to roślina miododajna, jednoroczna kwitnąca w czerwcu i lipcu.

4. Z wysuszonych liści kozieradki można zaparzyć herbatę ziołową.

5. Kozieradka jest ważnym składnikiem wielu potraw w kuchni hinduskiej i tajskiej.

6. Minusem spożywania kozieradki jest zmiana zapachu potu (zapach kostki rosołowej).

7. Nasiona kozieradki znaleziono w grobowcu Tutenchamona. Szacuje się, że roślina ta znana była już ponad 5 tysięcy lat temu.

8. W I wieku n.e. Rzymianie doprawiali wino kozieradka.

9. Spożycie zbyt dużej ilości kozieradki może spowodować gwałtowny spadek cukru we krwi.

10. W starożytnym Egipcie używano kozieradki do balsamowania ciała.

Autor: Mati