Sezam to niewielka roślina oleista (Sesamum indicum), której nasiona od tysięcy lat są cenione zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Choć wyglądają niepozornie – małe, płaskie, białe lub czarne ziarenka – kryją w sobie mnóstwo wartości odżywczych i bogatą historię sięgającą starożytnych cywilizacji.
Migdały to nasiona owoców migdałowca zwyczajnego. Jakie są główne korzyści zdrowotne migdałów? Gdzie produkuje się ich najwięcej?
Czarnuszka to jednoroczna roślina z rodziny jaskrowatych, uprawiana jako roślina ozdobna lub przyprawa. Spożywanie nasion czarnuszki pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poprawia pracę układu odpornościowego, zapobiega osteoporozie.
Siemię lniane to nazwa nasion lnu zwyczajnego, używanych jako zielarski środek leczniczy. Jest to jedno z najpopularniejszych środków medycyny naturalnej.
W Polsce uprawa fasoli na nasiona ma bardzo duże znaczenie gospodarcze. Warzywo to jest wykorzystywane do bezpośredniego spożycia, ale również jest przetwarzane na konserwy i mrożonki. Przed rozpoczęciem uprawy warto jest sprawdzić, jakie wymagania klimatyczne i glebowe ma ta roślina i w jakich rejonach w Polsce jej uprawa będzie przynosiła największe plony.
Dlaczego kozieradka nazywana jest greckim sianem? Jakie kozieradka może mieć skutki uboczne? Kiedy stosuje się kozieradkę?
Ile kalorii jest w 100g kakao? Czemu drzewa kakaowca rosną tylko koło równika? Czemu kakao jest dobre na skurcze?