Odmiany pszenicy – czym się charakteryzują?
Uprawiana na różnych szerokościach geograficznych i w rozmaitych strefach klimatycznych pszenica ozima należy do najpopularniejszych zbóż na świecie. Wraz z tak zwanymi „mieszańcami” istnieje kilkadziesiąt odmian pszenicy ozimej. Na czym polegają różnice między nimi? Na jakie charakterystyczne cechy danej odmiany trzeba zwrócić uwagę wybierając ziarno pod uprawę?
