Jad kiełbasiany ciekawostki

choroby, Nauka

Ostatnia aktualizacja : 2020-07-11 20:57:32

Jad kiełbasiany jest to toksyna białkowa, należąca do neurotoksyn, egzotoksyna wytwarzana przez bezwzględnie beztlenowe bakterie o nazwie Clostridium botulinum.

Jest to silnie trująca substancja dla organizmu człowieka.

...

Jad kiełbasiany – pytania

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne pytania, udzielając odpowiedzi oraz wprowadzając poprawki (skorzystaj z formularza pod pytaniami)

Skąd się wzięła nazwa ‘jad kiełbasiany’?

Pierwszy opisany przypadek zatrucia dotyczył zachorowania 13 osób po spożyciu kiełbasy wędzonej.

Odpowiedź: MR


Jakie są objawy zatrucia jadem kiełbasianym?

Główne objawy to: nudności, wymioty, zaparcia, bóle brzucha, osłabienie, opadanie powiek, podwójne widzenie.

Odpowiedź: MR


Dlaczego zatrucie jadem kiełbasianym może okazac się śmiertelne?

Ponieważ może dojść do niewydolności oddechowej, zachłystowego zapalenia płuc, lub zatrzymania akcji serca.

Odpowiedź: MR


W jaki sposób może dojść do zatrucia jadem kiełbasianym?

Do zatrucia dochodzi drogą pokarmową, po spożyciu zawierającego toksyny jedzenia. Najczęściej do zatrucia dochodzi po spożyciu konserwy mięsnej, warzywnej, albo rybnej.

Odpowiedź: MR


Czym jest botulizm dziecięcy?

Botulizm dziecięcy jest ciężka choroba spowodowana przez bakterię Clostridium botulinum, znajdującą się w miodzie. Dolegliwość ta dotyczy niemowląt do pierwszego roku życia. Dlatego nie powinno się w tym okresie podawać dziecku miodu.

Odpowiedź: MR


Jak rozpoznać czy konserwa jest zatruta jadem kiełbasianym?

Najbardziej narażone są własnej roboty, źle przyżądzone przetwory, źle przechowywane, oraz przeterminowane. Często dochodiz do zniekształcenia puszki, a przy otwarcu słychać charakterystyczy syk i nieprzyjemny zapach.

Odpowiedź: MR


Dodaj pytanie / odpowiedź





.

Jad kiełbasiany ciekawostki

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne ciekawostki oraz poprawiając już istniejące (skorzystaj z formularza pod ciekawostkami)

1. Jad kiełbasiany zwany jest inaczej toksyną botulinową, botulinotoksyną lub botuliną.

2. Botulus w języku łacińskim oznacza “kiełbasa”.

3. Pierwszy przypadek zatrucia jadem kiełbasianym opisał niemiecki lekarz i pisarz Justinus Kerner w 1817 roku. 13 osób zatruło się wędzoną kiełbasą. 6 zmarło.

Autor: MR

Dodaj ciekawostę

Zobacz wszystkie paczki wiedzy (+2600) z podziałem na kategorie >>


Zapraszamy również na stronę czywiecie.pl, na której wspólnie analizujemy najciekawsze ciekawostki:

czy wiecie banerczywiecie.pl



Zobacz również:

jąkanie

Jąkanie ciekawostki

Problem z jąkaniem ma ponad 70 milionów ludzi na świecie. Jedną ze znanych osób, które się jąkały była Marilyn Monroe.

0 komentarzy
Eksperyment Filadelfia

Eksperyment Filadelfia ciekawostki

Przygotowania eksperymentu nadzorowali wybitni fizycy: Albert Einstein, John von Neumann i Nikola Tesla. Krążą plotki, że niektóre osoby biorące udział w eksperymencie znaleziono “połączone ze statkiem”…

0 komentarzy
prędkość światła

Prędkość światła ciekawostki

Galileusz jako pierwszy próbował zmierzyć prędkość światła. Prędkość światła w wodzie wynosi około 225 000 000 m/s, a w diamencie 125 000 000 m/s. Obiekt rozpędzony do prędkości światła 7,5 razy okrąży Ziemię w ciągu jednej sekundy.

0 komentarzy
Opętanie

Opętanie ciekawostki

Opętanie od 1992 roku uznawane jest za chorobę. Ojciec Gabriele Amorth, egzorcysta z Watykanu przeprowadził ponad 70 000 udanych egzorcyzmów. W Polsce jest ponad 100 egzorcystów.

0 komentarzy

Codziennie nowe paczki wiedzy

zobacz wszystkie
listopad 2020 paczki wiedzy


Anatomia

anatomia


Kosmos

kosmos


Ssaki

ssaki






Owoce

owoce


Kalendarz wydarzeń

Jad kiełbasiany karta


<--- W tym miejscu znajdować się będzie karta do gry. Szczegóły niebawem.


 

Komentarze

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *