Mandarynki ciekawostki

Mandarynki to małe, słodkie owoce cytrusowe o jasnopomarańczowej skórce, które łatwo się obiera. Są blisko spokrewnione z pomarańczami.

Nazwa systematyczna: Citrus reticulata

13 ciekawostek o mandarynkach

1. Pochodzenie mandarynek

Mandarynki pochodzą z Azji Południowo-Wschodniej i Filipin. Są uprawiane w tych regionach od tysięcy lat.

2. Pochodzenie nazwy "mandarynka"

Nazwa "mandarynka" pochodzi od koloru strojów noszonych przez mandarynów, chińskich urzędników państwowych w czasach dynastii Qing.

3. Pierwotny gatunek cytrusów

Mandarynki są jednym z trzech pierwotnych gatunków cytrusów, obok pomarańczy gorzkiej i cytronu.

4. Rodzina Rutaceae

Mandarynki należą do rodziny Rutaceae, która obejmuje inne cytrusy, takie jak pomarańcze, cytryny i grejpfruty.

zobacz: 24 ciekawostki o pomarańczach

5. Kaloryczność

Mandarynki są niskokaloryczne, co czyni je zdrową przekąską. Średniej wielkości owoc ma około 30 kalorii.

6. Źródło witaminy C

Mandarynki są bogatym źródłem witaminy C, która jest kluczowa dla zdrowia skóry, układu odpornościowego i lepszego wchłaniania żelaza.

zobacz: 15 ciekawostek o witaminie C

7. Ulubiony owoc dzieci

Mandarynki są znane z łatwości obierania i braku pestek, co sprawia, że są jednym z ulubionych owoców dzieci.

8. Drzewo mandarynkowe

Mandarynki w zależności od odmiany, rosną na dużych krzewach lub małych drzewach. Ich wysokość dochodzi do 8 m.

9. Olejki eteryczne

Ze skórki mandarynek pozyskuje się olejki eteryczne, które są używane w aromaterapii i produkcji perfum.

10. Symbol szczęścia

W kulturze chińskiej mandarynki są symbolem szczęścia i często są obecne podczas świętowania Chińskiego Nowego Roku.

11. Zastosowania lecznicze

Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje mandarynki do leczenia różnych dolegliwości, w tym przeziębień, problemów trawiennych i stresu.

12. Pierwszy opis

Klasyfikacji i opisu mandarynek doknał hiszpański botanik - Manuel María Blanco Ramos OESA, w 1837 roku.

13. Sezon na mandarynki

Chociaż są dostępne przez cały rok, szczyt sezonu na mandarynki przypada na późną jesień i zimę.

Mandarynki pytania

Jakie są korzyści zdrowotne płynące ze spożywania mandarynek?

Mandarynki są bogate w witaminę C, błonnik i zawierają wiele antyoksydantów, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami i poprawić ogólny stan zdrowia.

Czym różnią się mandarynki od pomarańczy?

Mandarynki są zazwyczaj mniejsze, mają cieńszą skórkę i są słodsze niż pomarańcze. Są też łatwiejsze do obierania.

Jak przechowywać mandarynki?

Mandarynki najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Mogą być przechowywane w lodówce, aby przedłużyć ich świeżość.

Jak wybrać dobre mandarynki?

Najlepiej wybierać mandarynki, które są ciężkie jak na swój rozmiar, mają gładką, błyszczącą skórkę i nie mają plam czy zgnieceń.

Czy skórka mandarynki jest jadalna?

Skórka mandarynki jest jadalna i często wykorzystywana w kuchni, na przykład do aromatyzowania ciast czy jako dodatek do przypraw.

Czy mandarynki mogą wpłynąć na poziom cukru we krwi?

Mandarynki mają naturalne cukry, ale ich niski indeks glikemiczny oznacza, że mają niewielki wpływ na poziom cukru we krwi.

Czy można jeść mandarynki podczas ciąży?

Tak, mandarynki są bezpieczne i zdrowe do spożywania podczas ciąży, ale zawsze warto skonsultować się z lekarzem.