21 ciekawostek o czekoladzie
Czekolada jest to wyrób cukierniczy, który robi się z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowej zwanej masłem kakaowym, cukru i dodatków smakowych.
Pierwszą czekoladę w formie do picia przyrządzali Majowie. Był to gorzki, rytualny napój nazywany xocolatl.
4 września jest międzynarodowy dzień czekolady.
Ostatnia aktualizacja: 2024-05-17 12:33:26
Czekolada ciekawostki
1. Xococalit – nazwa czekolady do picia używana przez Majów oznaczała – gorzka woda.
2. Majowie do ziaren kakaowca dodawali miód, chili lub kukurydze.
3. Dopiero w XVII wieku zaczęto pić roztarte ziarna kakaowca zalane ciepłą wodą z dodatkiem cukru.
4. Pierwszą tabliczkę czekolady stworzył Francis Fry w 1847 roku.
5. Picie czekolady było początkowo bardzo drogie, niewiele osób mogło sobie na to pozwolić.
6. Czekolada do picia wytwarzana przez Majów, była bardzo niesmaczna.
7. Czekolada zawiera niewielką ilość kofeiny.
8. Jedzenie czekolady poprawia samopoczucie, ponieważ zawiera teobrominę i fenyloalaninę.
9. Największa tabliczka czekolady powstała 11 kwietnia 2015 roku w chorwackim Splicie. Jej powierzchnia to 102,43 m2. Ważyła 5 ton i 792 kg.
10. Z największej tabliczki czekolady na świecie można było zrobić ponad 72 tysiące standardowych tabliczek czekolady.
11. Szacuje się, że ta największa na świecie czekolada miała 29 milionów kalorii.
12. Belgia określana jest krajem czekolady.
13. Czekolada nie podnosi cholesterolu.
14. Biała czekolada nie zawiera kakao.
15. Najwięcej na świecie czekolady jedzą Amerykanie.
16. Istnieją czekolady, które się nie rozpuszczają. Powstały z myślą o żołnierzach, żeby mogli nosić je w kieszeniach.
17. Zjedzenie 40 tabliczek czekolady na raz może doprowadzić do śmierci.
18. Majowie używali czekolady jako waluty.
19. Czekolada jest jedną z niewielu substancji jadalnych, które rozpuszczają się w ustach.
20. Pierwszym Europejczykiem, który miał styczność z czekoladą był Krzysztof Kolumb. W 1502 roku u wybrzeży dzisiejszego Hondurasu natknął się na łódź przewożącą nasiona kakowca.
21. Aztekowie przejeli od Majów zwyczaj picia czekolady. W znaczacy sposób poprawili jej smak.
Autor: MR
Dodaj ciekawostkę
Czekolada pytania
Skąd się wzięła nazwa czekolada?
Pochodzenie nazwy nie jest do końca znane. W języku Majów słowo xocolati oznacza dosłownie „gorzka woda”, albo od słowa chokolhaa, oznaczającego „gorący napój”.
Jak czekolada trafiła do Europy?
Jedynie garść ziarana kakaowca, z których Majowie robili czekoladę przywiózł jako ciekawostkę do Europy Krzysztof Kolumb. Jednak nie zrobiła ona furory, ponieważ nie znany był przepis na jej przyrządzanie.
Jedzenie czekolady jest dobre na…?
Jest dobra na poprawę samopoczucia, pamięci, pobudza do działania. Teobromina ma właściwości przeciwkaszlowe. Gorzka czekolada zapobiega pruchnicy. Codzienne jedzenie gorzkiej czekolady obniża ryzyko zawału,
Można być uzależnionym od czekolady?
Czekolada wspomaga uwalnianie dopaminy, która jest w dużym stopniu odpowiedzialna za wykształcanie się uzależnień.
Dodaj pytanie / odpowiedź
Autor paczki wiedzy: Pasjonat
Mam na imię Mateusz, swoją przygodę z ciekawostkami rozpocząłem ponad 20 lat temu zbierając najróżniejsze czasopisma popularno-naukowe. Świat jest pełen tajemnic, które uwielbiam poznawać. Dzięki paczce wiedzy, mogę się nimi z Wami dzielić. Moje główne zainteresowania to: geografia, historia, sport i muzyka.
Jestem również wielkim miłośnikiem kawy:) 
21 ciekawostek o polatuchach
Polatucha to mały gryzoń należący do rodziny wiewiórkowatych, znany przede wszystkim ze swojej zdolności do szybowania. Występuje głównie w północnych lasach Eurazji – od Skandynawii przez Rosję aż po Japonię. Jej łacińska nazwa to Pteromys volans, co oznacza dosłownie „latająca skrzydlata mysz” – choć z myszami ma niewiele wspólnego.
24 ciekawostki o porach
Por to warzywo należące do rodziny amarylkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Charakteryzuje się długą, białą łodygą (w rzeczywistości jest to zgrubiała pochwa liściowa) oraz zielonymi liśćmi tworzącymi wachlarz.
21 ciekawostek o piłce wodnej
Piłka wodna to zespołowy sport wodny rozgrywany w basenie, w którym dwie siedmioosobowe drużyny rywalizują o zdobycie większej liczby bramek. Zasady gry przypominają nieco połączenie piłki ręcznej i pływania.
22 ciekawostki o amerykańskim tygodniku Time
„Time” to jeden z najbardziej wpływowych tygodników informacyjnych na świecie. Od początku jego celem było podawanie obiektywnych i zwięzłych informacji dla zapracowanego amerykańskiego czytelnika. Przez dekady pełnił rolę intelektualnego barometru amerykańskiego życia publicznego i międzynarodowego, będąc nie tylko źródłem informacji, ale również formą komentowania rzeczywistości przez okładki, felietony i coroczne zestawienia.
