Czekolada ciekawostki

słodycze

Ostatnia aktualizacja : 2020-11-05 17:45:49

czekolada grafika

Czekolada jest to wyrób cukierniczy, który robi się z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowej zwanej masłem kakaowym, cukru i dodatków smakowych.

Pierwszą czekoladę w formie do picia przyrządzali Majowie. Był to gorzki, rytualny napój nazywany xocolatl.

4 wrzesnia jest międzynarodowy dzień czekolady.




Czekolada pytania

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne pytania, udzielając odpowiedzi oraz wprowadzając poprawki (skorzystaj z formularza pod pytaniami)

Skąd się wzięła nazwa czekolada?

Pochodzenie nazwy nie jest do końca znane. W języku Majów słowo xocolati oznacza dosłownie „gorzka woda”, albo od słowa chokolhaa, oznaczającego „gorący napój”.

Odpowiedź: MR


Jak czekolada trafiła do Europy?

Jedynie garść ziarana kakaowca, z których Majowie robili czekoladę przywiózł jako ciekawostkę do Europy Krzysztof Kolumb. Jednak nie zrobiła ona furory, ponieważ nie znany był przepis na jej przyrządzanie.

Odpowiedź: MR


Jedzenie czekolady jest dobre na…?

Jest dobra na poprawę samopoczucia, pamięci, pobudza do działania. Teobromina ma właściwości przeciwkaszlowe. Gorzka czekolada zapobiega pruchnicy. Codzienne jedzenie gorzkiej czekolady obniża ryzyko zawału,

Odpowiedź: MR


Można być uzależnionym od czekolady?

Czekolada wspomaga uwalnianie dopaminy, która jest w dużym stopniu odpowiedzialna za wykształcanie się uzależnień.

Odpowiedź: Mazer


Dodaj pytanie / odpowiedź




Czekolada ciekawostki

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne ciekawostki oraz poprawiając już istniejące (skorzystaj z formularza pod ciekawostkami)

1. Xococalit – nazwa czekolady do picia używana przez Majów oznaczała – gorzka woda.

2. Majowie do ziaren kakaowca dodawali miód, chili lub kukurydze.

3. Dopiero w XVII wieku zaczęto pić roztarte ziarna kakaowca zalane ciepłą wodą z dodatkiem cukru.

4. Pierwszą tabliczkę czekolady stworzył Francis Fry w 1847 roku.

5. Picie czekolady było początkowo bardzo drogie, niewiele osób mogło sobie na to pozwolić.

Autor: MR

6. Czekolada do picia wytwarzana przez Majów, była bardzo niesmaczna.

7. Czekolada zawiera niewielką ilość kofeiny.

8. Jedzenie czekolady poprawia samopoczucie, ponieważ zawiera teobrominę i fenyloalaninę.

9. Największa tabliczka czekolady powstała 11 kwietnia 2015 roku w chorwackim Splicie. Jej powierzchnia to 102,43 m2. Ważyła 5 ton i 792 kg.

10. Z największej tabliczki czekolady na świecie można było zrobić ponad 72 tysiące standardowych tabliczek czekolady.

11. Szacuje się, że ta największa na świecie czekolada miała 29 milionów kalorii.

12. Belgia określana jest krajem czekolady.

13. Czekolada nie podnosi cholesterolu.

14. Biała czekolada nie zawiera kakao.

15. Najwięcej na świecie czekolady jedzą Amerykanie.

Autor: MR


Zobacz również:

Jak w prosty sposób udekorować wypieki świąteczne?

Jak w prosty sposób udekorować wypieki świąteczne?

Święta to czas, w którym na stole królują wypieki. Warto udekorować je inaczej niż na co dzień, aby ten świąteczny okres był jeszcze bardziej klimatyczny. Sprawdź, jak szybko ozdobić domowe ciasta i ciasteczka

Czekolada ciekawostki część 2

Czekolada ciekawostki część 2

Zjedzenie 40 tabliczek czekolady na raz może doprowadzić do śmierci. Majowie używali czekolady jako waluty. Czekolada jest jedną z niewielu substancji jadalnych, które rozpuszczają się w ustach.

Czekolada ciekawostki

Czekolada ciekawostki

Skąd się wzięła nazwa czekolada? Jak czekolada trafiła do Europy? Jedzenie czekolady jest dobre na…?

Anatomia
anatomia


Kosmos
kosmos


Ssaki
ssaki






Owoce
owoce


Kalendarz wydarzeń


 

Komentarze

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *