Nutella ciekawostki
Nutella to popularny włoski krem do smarowania pieczywa na bazie cukru, oleju palmowego, orzechów laskowych i kakao, produkowany przez koncern Ferrero. Choć powstała w latach 60. XX wieku jako odpowiedź na powojenny niedobór surowców kakaowych, stała się globalną ikoną kultury kulinarnej i jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów spożywczych na świecie.
Ostatnia aktualizacja: 2 września 2026
15 ciekawostek o Nutelli
- Pierwszy słoik z fabryki w Albie
Oficjalna produkcja kremu pod nazwą Nutella ruszyła 20 kwietnia 1964 roku w fabryce w Albie w Piemoncie. Zmodyfikowaną recepturę i nową nazwę opracował syn założyciela, Michele Ferrero. - Powojenny brak kakao i orzechy
Receptura kremu powstała z konieczności. Po II wojnie światowej kakao było ściśle racjonowane i bardzo drogie, więc Pietro Ferrero dodał do masy tanią, lokalną pastę z orzechów laskowych (gianduja). - Jedna czwarta światowych orzechów
Koncern Ferrero skupuje rocznie aż 25 procent całej globalnej produkcji orzechów laskowych. Surowiec trafia nie tylko do Nutelli, ale również do pralin Ferrero Rocher. - Średnia liczba orzechów w słoiku
Według oficjalnych danych producenta w standardowym słoiku o gramaturze 220 g znajduje się równowartość około 50 całych orzechów laskowych. - Zakaz nazwy krem czekoladowy we Włoszech
Zgodnie z włoskim prawem spożywczym Nutella nie może być nazywana kremem czekoladowym, ponieważ zawiera jedynie 7,4 procent kakao. Oficjalnie sprzedawana jest jako krem z orzechów laskowych i kakao. - Pierwotna forma w twardym bloku
Pierwszy wariant produktu z 1946 roku, zwany "Pasta Giandujot", sprzedawano w postaci twardego bloku owiniętego folią aluminiową, który krojono nożem w plastry na chleb. - Płynna Supercrema dla dzieci
Dopiero w 1951 roku Pietro Ferrero opracował miękką wersję kremu do smarowania pod nazwą Supercrema gianduja, która stała się bezpośrednim przodkiem współczesnej Nutelli. - Etymologia angielsko-włoska słowa
Nazwa Nutella powstała z połączenia angielskiego słowa "nut" (orzech) z włoskim przyrostkiem zdrabniającym -ella, tworząc chwytliwą markę do międzynarodowej sprzedaży. - Włoski znaczek pocztowy na 50-lecie
W maju 2014 roku włoska poczta (Poste Italiane) wydała oficjalny znaczek pocztowy o nominale 70 eurocentów ze słoikiem Nutelli na złotym tle z okazji 50-lecia marki. - Udział cukru i oleju palmowego
Ponad 50 procent masy kremu w słoiku stanowią cukier oraz rafinowany olej palmowy, co zapewnia produktowi stałą, smarowną konsystencję w temperaturze pokojowej. - Roczna produkcja w setkach tysięcy ton
Wielkość globalnej produkcji Nutelli w kilkunastu fabrykach na świecie (m.in. w Polsce, we Francji i w Meksyku) przekracza 350 000 ton rocznie. - Odrzucenie pozwu o zdrową żywność
W 2012 roku koncern Ferrero zapłacił 3 miliony dolarów w ramach ugody sądowej w USA za reklamy sugerujące, że Nutella stanowi element zbilansowanego, zdrowego śniadania dla dzieci. - Francuski podatek od oleju palmowego
W 2012 roku projekt francuskiego podatku podnoszącego cło na importowany olej palmowy o 300% zyskał w mediach przydomek podatku od Nutelli (taxe Nutella). - Kradzież pięciu ton w Niemczech
W 2013 roku w niemieckim mieście Niederaula złodzieje dokonali zuchwałego napadu, kradnąc z zaparkowanej ciężarówki 5 ton słoików Nutelli o wartości rynkowej 16 000 euro. - Pierwszy nowy smak Nutella Peanut
W kwietniu 2026 roku marka ogłosiła wprowadzenie na rynek wariantu „Nutella Peanut” na bazie orzeszków ziemnych, co stanowiło pierwszą oficjalną modyfikację smakową od debiutu w 1964 roku.
Dodaj ciekawostkę
Nutella pytania
Czym jest Nutella i kto ją produkuje?
To słodki krem orzechowo-kakaowy produkowany przez włoski koncern Ferrero, wprowadzony na rynek w 1964 roku.
Jakie są główne składniki Nutelli?
Ponad 50% składu stanowi cukier i olej palmowy, a pozostałe kluczowe składniki to orzechy laskowe (13%), kakao w proszku (7,4%) oraz odtłuszczone mleko.
Dlaczego Nutelli nie można oficjalnie nazywać kremem czekoladowym we Włoszech?
Włoskie prawo wymaga określonej minimalnej zawartości suchej masy kakaowej, dlatego produkt klasyfikowany jest jako krem z orzechów laskowych.
Ile orzechów laskowych znajduje się w jednym słoiku Nutelli?
Według deklaracji producenta w standardowym słoiku o masie 220 g mieści się około 50 orzechów laskowych.
Jaka historia stoi za powstaniem Nutelli?
Wywodzi się z tradycyjnej turyńskiej pasty gianduja, którą Pietro Ferrero stworzył po wojnie z powodu niedoboru i wysokich cen kakao, zastępując je lokalnymi orzechami.
Ile procent światowych zbiorów orzechów laskowych zużywa firma Ferrero?
Koncern Ferrero kupuje około 25% światowej produkcji orzechów laskowych na potrzeby Nutelli i innych swoich słodyczy.
Kiedy obchodzony jest Światowy Dzień Nutelli?
Miłośnicy tego kremu na całym świecie świętują World Nutella Day co roku 5 lutego.
Gdzie produkowana jest Nutella sprzedawana w Polsce?
Dla rynku polskiego oraz krajów Europy Środkowo-Wschodniej produkt powstaje w nowoczesnej fabryce Ferrero w Belsku Dużym koło Grójca.
Dlaczego w Nutelli stosuje się olej palmowy?
Olej palmowy nadaje kremowi aksamitną smarowność w temperaturze pokojowej bez konieczności stosowania szkodliwych tłuszczów utwardzonych (trans).
Co oznaczała nazwa Supercrema gianduja?
To bezpośredni poprzednik Nutelli wprowadzony w 1951 roku, który zastąpił twardy blok orzechowy miękką pastą do smarowania chleba.
Czy Nutellę należy trzymać w lodówce po otwarciu?
Nie, producent zaleca przechowywanie w temperaturze pokojowej (18-24°C), ponieważ w chłodzie olej zastyga i krem traci smarowność.
Ile kalorii ma jedna łyżka Nutelli?
Jedna porcja o masie 15 g dostarcza około 80 kcal i zawiera niemal 9 g cukru.
Dodaj pytanie / odpowiedź
TOP 10 PACZEK WIEDZYz kategorii: słodycze
📅 październik 2026
Kliknij dzień aby zobaczyć rocznice
| Pn | Wt | Śr | Cz | Pt | Sb | Nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
(2)
|
2
(2)
|
3
(3)
|
4
(4)
| |||
|
5
(4)
|
6
(2)
|
7
(1)
|
8
(2)
|
9
(4)
|
10
(3)
|
11
(1)
|
|
12
(2)
|
13
(1)
|
14
|
15
(4)
|
16
(3)
|
17
(4)
|
18
(3)
|
|
19
(5)
|
20
|
21
(3)
|
22
(3)
|
23
(3)
|
24
(3)
|
25
(1)
|
|
26
(2)
|
27
(3)
|
28
(5)
|
29
(1)
|
30
(2)
|
31
(3)
| |
0 Komentarzy