Kawa z dripa, czyli jak parzyć kawę za pomocą tego magicznego urządzenia
Parzenie kawy w dripie tylko wygląda skomplikowanie. Należy zaznajomić się z kilkoma prostymi zasadami, aby kawa drip wychodziła zawsze taka, jaką lubisz. Wystarczy kilka akcesoriów i świeżo palona kawa ziarnista wysokiej klasy, aby przygotować naprawdę pyszny napój. Jak zaparzyć aromatyczny drip coffee?
Czy właściwie różni się drip od drippera?
Dripem nazywa się kawę, ale też samo urządzenie, które fachowo powinno nazywać się dripperem. To z kolei bywa zwane też V60 od kultowego modelu Hario V60 – to stożkowe naczynie w kształcie litery V sprawiło, że alternatywny sposób parzenia kawy wszedł do mainstreamu. Do parzenia kawy drip wystarczy dobry dripper, papierowe filtry i oczywiście wysokiej klasy ziarna.
Jaka kawa nadaje się do dripa? Polecane w tym celu są kawy z segmentu specialty, czyli jasno palone arabiki zbierane najczęściej z jednej uprawy. Kawy o aromacie owoców szczególnie nadają się do alternatywnych metod parzenia kawy takich jak drip, ponieważ metoda wydobywa znakomicie ich profil smakowy.
Jak parzyć kawę w dripie?
- Zmiel dość grubo ziarna kawy do dripa. Rekomenduje się 6 gramów kawy na 100 ml wody.
- Przygotuj papierowy filtr do kawy i przelej go gorącą wodą, aby spłukać posmak papieru i nagrzać dripper.
- Ustaw dripper na naczyniu, z którego będziesz pic kawę. Wsyp odmierzoną kawę do filtra w dripperze.
- Polej kawę wodą o temperaturze 90-95 stopni C, przykrywając nią zmielone ziarna. Odczekaj 30 sekund.
- Po upływie 30 sekund polewaj kawę wodą w dwóch- trzech turach – okrężnym ruchem, bez polewania po ściankach filtra. Warto posłużyć się czajnikiem z długą, wyprofilowaną szyjką, który ułatwia cały proces.
Czy drip coffee jest dobry?
Parzenie kawy w dripie doskonale wydobywa jej profil smakowy. Metoda jest polecana przez koneserów kaw speciality. Dla wielu osób to jeden z najlepszych sposobów na przelewową kawę. Jest łatwy, stosunkowo prosty i nie wymaga specjalistycznego sprzętu – wystarczy dobry dripper i dobra kawa, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem aromatycznej kawy każdego dnia.
materiał zewnętrzny
Anatomia
Kosmos
Ssaki
Owoce
Jak ciekawość zmienia funkcjonowanie mózgu — naukowo udowodnione metody na mądrzejszą naukę i lepsze zapamiętywanie
Ciekawość to nie jest tylko cecha charakteru. To biologiczny mechanizm, który realnie zmienia sposób, w jaki działa nasz mózg. Kiedy coś nas interesuje, mózg pracuje szybciej, dokładniej i głębiej przetwarza informacje. Neuronauka i uczenie się pokazują jasno, że ciekawość aktywuje te same obszary mózgu, które odpowiadają za nagrodę, motywację i zapamiętywanie.
Domowe testy na infekcje intymne – wygodny sposób na szybką kontrolę zdrowia
Czy da się połączyć troskę o zdrowie intymne z dyskrecją i wygodą domowego zacisza? Coraz więcej osób odpowiada na to pytanie „tak” i sięga po nowoczesne testy do samokontroli. Dzięki nim możesz szybko sprawdzić, co dzieje się w Twoich okolicach intymnych, zanim objawy się nasilą. Taki test nie zastąpi lekarza, ale pomoże Ci podjąć pierwsze decyzje, zmniejszyć stres i przygotować się do ewentualnej konsultacji.
Hamulce tarczowe w rowerze – kompletny przewodnik dla wymagających
Czy chciałbyś hamować krócej, pewniej i bez stresu, nawet podczas deszczu lub zjazdu z długiej górki? Zastanawiasz się, czy warto przejść na hamulce tarczowe, a może po prostu chcesz lepiej zrozumieć sprzęt, który już masz w swoim rowerze? Ten przewodnik pomoże ci uporządkować wiedzę i podjąć świadome decyzje. Znajdziesz tu praktyczne wskazówki, konkrety techniczne i wskazanie, na co patrzeć przy zakupie. Marki takie jak Romet od lat rozwijają swoje rowery wokół tarczówek, więc łatwo skorzystasz z tej technologii także w segmencie średniej i przystępnej cenowo półki.
SteelProfil – pewność, dostępność i profesjonalizm w dystrybucji płyt warstwowych
W branży budowlanej liczy się stabilność, zaplecze magazynowe i doświadczenie techniczne. SteelProfil łączy wszystkie te elementy, tworząc największą w Polsce sieć sprzedaży i dystrybucji Płyt Warstwowych oraz Płyt PIR, którą wybierają najbardziej wymagający inwestorzy.