Kiwi ciekawostki

Kiwi jest to jadalny owoc kilku gatunków drzewiastych winorośli z rodzaju aktinidii.

Znanych jest ponad 60 gatunków kiwi.

13 ciekawostek o owocu kiwi

1. Jedzenie kiwi stało się popularne w wielu krajach świata dopiero w latach 70-tych XX wieku.

2. W zależności od gatunku miąższ kiwi może być zielony, żółtawy lub czerwonawy.

3. Kiwi można przechowywać w odpowiednich warunkach przez 6 miesięcy bez utraty walorów odżywczych i smakowych.

4. Do początku XX wieku kiwi znane było tylko w Chinach. Stamtąd trafiło do Nowej Zelandii, gdzie rozpoczęto komercyjną uprawę.

5. Pędy aktinidii chińskiej na której rośnie kiwi mogą osiągać do kilku metrów długości.

6. Kiwi nazywane jest agrestem chińskim.

7. W Brazylii (Farroupilha) co dwa lata w czerwcu odbywa się święto kiwi (Fenakiwi). Trwa 3 tygodnie. Bierze w nim udział ponad 100 000 osób.

8. Kiwi spożywane przed snem może poprawić jakość snu (są bogate w serotoninę i przeciwutleniacze).

9. Kiwi ma niski indeks glikemiczny, który wynosi tylko 52.

10. Gatunek nazywany jagodami kiwi jest wielkości jagód i smakuje jak normalne kiwi.

11. Ponad 70% światowej produkcji kiwi ma miejsce we Włoszech, Nowej Zelandii i Chile.

12. Osoby uczulone na lateks bardzo często są również uczulone na kiwi. Jest to tzw. syndrom alergii lateksowo-owocowej.

Autor: Mati

13. Kiwi jest najlepszym źródłem witaminy K wśród owoców.

zobacz: 10 owoców z największą ilością witaminy K?

Autor: Poznajcie

Kiwi pytania

Kiwi rośnie na drzewie?

Kiwi rośnie na aktinidii chińskiej. Jest to pnąca roślina przypominająca winogrono.

W jakich rejonach świata rośnie kiwi?

Kiwi można spotkać w krajach o umiarkowanym klimacie z gorącym latem (kraje śródziemnomorskie, Kalifornia w Stanach Zjednoczonych, Chile, Nowa Zelandia, Japonia, Chiny).

Dlaczego warto jeść kiwi codziennie?

Codzienne spożywanie kiwi zmniejsza ryzyko powstania wielu różnych nowotworów i chorób sercowo-naczyniowych.

Można zjeść kiwi ze skórką?

Wszystkie owoce kiwi są jadalne w całości. Jednak dla wielu osób brązowa, „włochata” skórka może być mało apetyczna.

Czy można mieć alergię na kiwi?

Tak, kiwi jest w grupie najczęstszych alergenów wśród owoców.

Ile kalorii ma kiwi?

Średniej wielkości kiwi ma 46 kalorii.

Dlaczego kiwi nazywane jest chińskim agrestem?

Nazwa ta nawiązuje do jego pochodzenia, smaku oraz koloru miąższu.

Jakie witaminy są w kiwi?

Kiwi zawiera witaminy C, K, E oraz witaminę B6.

zobacz: 10 owoców z dużą ilością witaminy E?

Jakie minerały są w kiwi?

Kiwi jest bogate w minerały, takie jak potas, magnez, miedź i fosfor.

zobacz: 10 owoców z największą ilością wapnia?