Kiwi ciekawostki

Kiwi jest to jadalny owoc kilku gatunków drzewiastych winorośli z rodzaju aktinidii.

Znanych jest ponad 60 gatunków kiwi.

Kiwi rośnie na drzewie?

Kiwi rośnie na aktinidii chińskiej. Jest to pnąca roślina przypominająca winogrono.

Odpowiedź: Mati

W jakich rejonach świata rośnie kiwi?

Kiwi można spotkać w krajach o umiarkowanym klimacie z gorącym latem (kraje śródziemnomorskie, Kalifornia w Stanach Zjednoczonych, Chile, Nowa Zelandia, Japonia, Chiny).

Odpowiedź: Mati

Dlaczego warto jeść kiwi codziennie?

Codzienne spożywanie kiwi zmniejsza ryzyko powstania wielu różnych nowotworów i chorób sercowo-naczyniowych.

Odpowiedź: Mati

Można zjeść kiwi ze skórką?

Wszystkie owoce kiwi są jadalne w całości. Jednak dla wielu osób brązowa, “włochata” skórka może być mało apetyczna.

Odpowiedź: Mati

Czy można mieć alergię na kiwi?

Tak, kiwi jest w grupie najczęstszych alergenów wśród owoców.

Odpowiedź: Mati

Ile kalorii ma kiwi?

Średniej wielkości kiwi ma 46 kalorii.

Odpowiedź: Mati

Dlaczego kiwi nazywane jest chińskim agrestem?

Nazwa ta nawiązuje do jego pochodzenia, smaku oraz koloru miąższu.

Odpowiedź: Mati

1. Jedzenie kiwi stało się popularne w wielu krajach świata dopiero w latach 70-tych XX wieku.

2. W zależności od gatunku miąższ kiwi może być zielony, żółtawy lub czerwonawy.

3. Kiwi można przechowywać w odpowiednich warunkach przez 6 miesięcy bez utraty walorów odżywczych i smakowych.

4. Do początku XX wieku kiwi znane było tylko w Chinach. Stamtąd trafiło do Nowej Zelandii, gdzie rozpoczęto komercyjną uprawę.

5. Pędy aktinidii chińskiej na której rośnie kiwi mogą osiągać do kilku metrów długości.

6. Kiwi nazywane jest agrestem chińskim.

7. W Brazylii (Farroupilha) co dwa lata w czerwcu odbywa się święto kiwi (Fenakiwi). Trwa 3 tygodnie. Bierze w nim udział ponad 100 000 osób.

8. Kiwi spożywane przed snem może poprawić jakość snu (są bogate w serotoninę i przeciwutleniacze).

9. Kiwi ma niski indeks glikemiczny, który wynosi tylko 52.

10. Gatunek nazywany jagodami kiwi jest wielkości jagód i smakuje jak normalne kiwi.

11. Ponad 70% światowej produkcji kiwi ma miejsce we Włoszech, Nowej Zelandii i Chile.

12. Osoby uczulone na lateks bardzo często są również uczulone na kiwi. Jest to tzw. syndrom alergii lateksowo-owocowej.

Autor: Mati