10 ciekawostek o pierogach
Pierogi to popularne w wielu miejscach na świecie danie zrobione z kawałków cienkiego ciasta na które nakłada się farsz i dokładnie skleja, tak aby nie rozpadły się podczas gotowania.
Ostatnia aktualizacja: 2024-05-17 16:03:14
Pierogi ciekawostki
1. Pierogi wymyślone zostały w Chinach. Do Europy trafiły w około XIII wieku.
2. Istnieje wiele rodzajów pierogów, które różnią się nie tylko smakiem ale również kształtem i sposobem przyrządzania.
3. Najbardziej popularne są pierogi gotowane. Można robić je również pieczone i smażone.
4. Najmniejszymi pierogami są tzw. “uszka”, które dodaje się do barszczu czerwonego.
5. Pierogi ruskie nie są zbyt dobrze znane w Rosji. Ich nazwa wywodzi się od Rusi Czerwonej.
6. Waga pieroga biłgorajskiego może przekraczać 1 kg.
7. Pierogi wigierskie smaży się na głębokim oleju.
8. Miejsca w których sprzedaje się gotowe do spożycia pierogi to pierogarnia lub pierożarnia.
9. Do XVII wieku mówiąc o pierogach nie używano liczby mnogiej tylko pojedynczej – “pieróg”.
10. W Brazylii popularne są pierogi w kształcie nogi drobiowej z farszem zrobionym z mięsa kurczaka.
Autor: Mati
Dodaj ciekawostkę
Pierogi pytania
W których krajach pierogi są najbardziej popularne?
Polska, Rosja, Ukraina, Włochy, Indie, Chiny, Meksyk, Izrael.
Z jakiej maki robi się ciasto na pierogi?
Można użyć mąki pszennej, ryżowej, kukurydzianej, żytniej, gryczanej.
Z czego robi się farsz na pierogi?
Najpopularniejsze są pierogi z farszem zrobionym z mięsa i kapusty kiszonej. Można je zrobić również z owocami, grzybami.
Z czego zrobiony jest farsz pierogów ruskich?
Farsz wykonuje się z masy twarogowo-ziemniaczanej.
Z jakich grzybów robi się farsz do pierogów?
Najlepszy farsz wychodzi z borowików. Można oczywiście użyć innych, wedle uznania.
Dlaczego uważa się, ze pierogi pochodzą z Chin?
Pierogi uważa się za potrawę mającą swoje korzenie w Chinach ze względu na podobieństwo do chińskich klusek „jiaozi” pod względem kształtu i przygotowania.
Dodaj pytanie / odpowiedź
Autor paczki wiedzy: Pasjonat
Mam na imię Mateusz, swoją przygodę z ciekawostkami rozpocząłem ponad 20 lat temu zbierając najróżniejsze czasopisma popularno-naukowe. Świat jest pełen tajemnic, które uwielbiam poznawać. Dzięki paczce wiedzy, mogę się nimi z Wami dzielić. Moje główne zainteresowania to: geografia, historia, sport i muzyka.
Jestem również wielkim miłośnikiem kawy:) 
21 ciekawostek o polatuchach
Polatucha to mały gryzoń należący do rodziny wiewiórkowatych, znany przede wszystkim ze swojej zdolności do szybowania. Występuje głównie w północnych lasach Eurazji – od Skandynawii przez Rosję aż po Japonię. Jej łacińska nazwa to Pteromys volans, co oznacza dosłownie „latająca skrzydlata mysz” – choć z myszami ma niewiele wspólnego.
24 ciekawostki o porach
Por to warzywo należące do rodziny amarylkowatych, blisko spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Charakteryzuje się długą, białą łodygą (w rzeczywistości jest to zgrubiała pochwa liściowa) oraz zielonymi liśćmi tworzącymi wachlarz.
21 ciekawostek o piłce wodnej
Piłka wodna to zespołowy sport wodny rozgrywany w basenie, w którym dwie siedmioosobowe drużyny rywalizują o zdobycie większej liczby bramek. Zasady gry przypominają nieco połączenie piłki ręcznej i pływania.
22 ciekawostki o amerykańskim tygodniku Time
„Time” to jeden z najbardziej wpływowych tygodników informacyjnych na świecie. Od początku jego celem było podawanie obiektywnych i zwięzłych informacji dla zapracowanego amerykańskiego czytelnika. Przez dekady pełnił rolę intelektualnego barometru amerykańskiego życia publicznego i międzynarodowego, będąc nie tylko źródłem informacji, ale również formą komentowania rzeczywistości przez okładki, felietony i coroczne zestawienia.
