Burak ciekawostki

rośliny, warzywa

Ostatnia aktualizacja : 2020-08-08 12:11:07

burak grafika

Roślina z rodziny szarłatowatych. Występuje kilka gatunków. Uprawiany od około 2000 r pne w regionie śródziemnomorskim.

To doskonałe źródło folanu, witaminy A i K oraz magnezu, miedzi i potasu.

Naukowa nazwa to Beta.





.

Burak pytania

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne pytania, udzielając odpowiedzi oraz wprowadzając poprawki (skorzystaj z formularza pod pytaniami)

Jak zmyć zabarwione burakiem ręce?
Należy umyć je w soku z cytryny i solą.

Odpowiedź: Paulina

Jak usunąć plamy z buraka z ubrań?
Pocierać o tkaninę kawałkiem surowej gruszki a następnie spłukać zimną wodą i uprać. Gorąca woda utrwala plamę.

Odpowiedź: Paulina

Burak, a karmienie piersią.
Rozbity przynosi ulgę przy bólu piersi.

Odpowiedź: Paulina

Burak w ciąży?
Są źródłem kwasu foliowego, który jest niezwykle ważny przy rozwoju płodu.

Odpowiedź: Paulina

Dodaj pytanie / odpowiedź





.

Burak ciekawostki

Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne ciekawostki oraz poprawiając już istniejące (skorzystaj z formularza pod ciekawostkami)

1. Jest skutecznym lekarstwem na kaca dzięki betacyaninie (pigmentowi), który jest przeciwutleniaczem. Betacyanina przyspiesza detoks wątroby przez co przekształca alkohol w mniej szkodliwą substancję i szybciej ją wydala.

2. Stosowany do leczenia depresji przez składnik – betainę, która rozluźnia umysł. Zawiera również tryotofan, także składnik czekolady, który przyczynia się do lepszego samopoczucia.

3. Bulwa buraka ma najwięcej cukru spośród innych warzyw.

4. Najcięższy burak na świecie ważył 22,4kg. Wyhodowany przez firmę Somerset

5. Sok z buraka zawiera azotany, które poprawiają przepływ krwi w organizmie.

Autor: Paulina



6. Bulwa buraka była używana nie jako produkt spożywczy, a lek na różne bóle.

7. Buraki wykorzystywane są do produkcji cukru.

Autor: LM

8.  W 1801 Franz Karl Achard rozpoczął na Śląsku produkcję cukru z buraków. 

Autor: Mila

Dodaj ciekawostę



Zobacz również:

Pomidory ciekawostki

Pomidory ciekawostki

Pomidor z botanicznego punktu widzenia jest mięsistą jagodą. Naukowa nazwa pomidora oznacza: wilcza brzoskwinia. Pierwsze pomidory, które trafiły do Europy były żółte.

Papryka ciekawostki

Papryka ciekawostki

Czerwona papryka zawiera 5 razy więcej witaminy C niż cytryna. Najostrzejsza papryka chili – “pepper X”, wyhodowana w 2018 roku ma wartość ponad 5 000 000 według skali Scoville’a. Dla porównania pieprz cayenne ma około 30 000

Kokos ciekawostki

Kokos ciekawostki

Kokos tak naprawdę nie jest orzechem tylko włóknistym pestkowcem. Na wyspie Pralin na Seszelach rośnie palma dająca największe na świecie kokosy. Owoc dojrzewa 7 lat i może ważyć ponad 20 kg. Nasiona palm kokosowych roznoszą fale oceanów po całym świecie.

Cebula ciekawostki

Cebula ciekawostki

Nazwa botaniczna cebuli to czosnek cebula. Największa cebula ważyła 8,5 kg. Najstarsze rysunki cebuli pochodzą sprzed ponad 7 tysięcy lat. Znaleziono je na wykopaliskach w Palestynie.

Codziennie nowe paczki wiedzy

zobacz wszystkie
listopad 2020 paczki wiedzy


Anatomia

anatomia


Kosmos

kosmos


Ssaki

ssaki






Owoce

owoce


Kalendarz wydarzeń

 

Komentarze

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *