Burak ciekawostki

rośliny, warzywa

Ostatnia aktualizacja : 2020-08-08 12:11:07

burak grafika

Roślina z rodziny szarłatowatych. Występuje kilka gatunków. Uprawiany od około 2000 r pne w regionie śródziemnomorskim.

To doskonałe źródło folanu, witaminy A i K oraz magnezu, miedzi i potasu.

Naukowa nazwa to Beta.



Burak pytania

...

Jak zmyć zabarwione burakiem ręce?
Należy umyć je w soku z cytryny i solą.

Odpowiedź: Paulina

Jak usunąć plamy z buraka z ubrań?
Pocierać o tkaninę kawałkiem surowej gruszki a następnie spłukać zimną wodą i uprać. Gorąca woda utrwala plamę.

Odpowiedź: Paulina

Burak, a karmienie piersią.
Rozbity przynosi ulgę przy bólu piersi.

Odpowiedź: Paulina

Burak w ciąży?
Są źródłem kwasu foliowego, który jest niezwykle ważny przy rozwoju płodu.

Odpowiedź: Paulina

Dodaj pytanie / odpowiedź



Burak ciekawostki

...

1. Jest skutecznym lekarstwem na kaca dzięki betacyaninie (pigmentowi), który jest przeciwutleniaczem. Betacyanina przyspiesza detoks wątroby przez co przekształca alkohol w mniej szkodliwą substancję i szybciej ją wydala.

2. Stosowany do leczenia depresji przez składnik – betainę, która rozluźnia umysł. Zawiera również tryotofan, także składnik czekolady, który przyczynia się do lepszego samopoczucia.

3. Bulwa buraka ma najwięcej cukru spośród innych warzyw.

4. Najcięższy burak na świecie ważył 22,4kg. Wyhodowany przez firmę Somerset

5. Sok z buraka zawiera azotany, które poprawiają przepływ krwi w organizmie.

Autor: Paulina



6. Bulwa buraka była używana nie jako produkt spożywczy, a lek na różne bóle.

7. Buraki wykorzystywane są do produkcji cukru.

Autor: LM

8.  W 1801 Franz Karl Achard rozpoczął na Śląsku produkcję cukru z buraków. 

Autor: Mila

Dodaj ciekawostę


Zobacz również:

Majeranek ciekawostki

Majeranek ciekawostki

Majeranek (Lebiodka majeranek, majeranek ogrodowy) – to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Używany jest jako roślina lecznicza, przyprawa oraz składnik kosmetyków.

Olsza ciekawostki

Olsza ciekawostki

Ile mierzy olsza? Kiedy olsze gubią liście? Ile żyją olsze? Czy drewno olszy jest toksyczne? Jak długo rośnie olsza? Co to jest „gatunek pionierski”?

Gąska zielonka ciekawostki

Gąska zielonka ciekawostki

Jakiej wielkości jest kapelusz gąski zielonej? Z jakim innym grzybem, można pomylić gąskę zieloną? Gdzie najłatwiej spotkać gąskę zieloną? Czy gąska zielona jest jadalna?

Tymianek ciekawostki

Tymianek ciekawostki

Tymianek jest to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Od starożytności wykorzystywany jest zarówno w kuchni jaki i medycynie. Ma działanie bakteriobójcze i grzybobójcze.

 

Komentarze

0 komentarzy

Wyślij komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *