Daniel Defoe
Ostatnia aktualizacja : 19 lipiec 2018
3 060 wyświetleń
Burak – paczka wiedzy
Burak – informacje
Roślina z rodziny szarłatowatych. Występuje kilka gatunków. Uprawiany od około 2000 r pne w regionie śródziemnomorskim.
To doskonałe źródło folanu, witaminy A i K oraz magnezu, miedzi i potasu.
Naukowa nazwa to Beta.
(9 ocen, średnia: 9,89 / 10)
Loading...
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Burak – ciekawostki
1. Jest skutecznym lekarstwem na kaca dzięki betacyaninie (pigmentowi), który jest przeciwutleniaczem. Betacyanina przyspiesza detoks wątroby przez co przekształca alkohol w mniej szkodliwą substancję i szybciej ją wydala.
2. Stosowany do leczenia depresji przez składnik – betainę, która rozluźnia umysł. Zawiera również tryotofan, także składnik czekolady, który przyczynia się do lepszego samopoczucia.
3. Bulwa buraka ma najwięcej cukru spośród innych warzyw.
4. Najcieższy burak na świecie ważył 22,4kg. Wyhodowany przez firme Somerset
5. Sok z buraka zawiera azotany, które poprawiają przeplw krwi w organizmie.
Autor: Paulina
6. Bulwa buraka była używana nie jako produkt spożywczy, a lek na różne bóle.
7. Buraki wykorzystywane są do produkcji cukru.
Autor: LM
8. W 1801 Franz Karl Achard rozpoczął na Śląsku produkcję cukru z buraków.
Autor: Mila
Dodaj ciekawostę
Burak – pytania
Jak zmyć zabarwione burakiem ręce?
Należy umyć je w soku z cytryny i solą.
Odpowiedź: Paulina
Jak usunąć plamy z buraka z ubrań?
Pocierać o tkaninę kawałkiem surowej gruszki a następnie spłukać zimną wodą i uprać. Gorąca woda utrwala plamę.
Odpowiedź: Paulina
Dodaj pytanie / odpowiedź
Błędy w ciekawostkach i odpowiedziach na pytania opisujcie w komentarzach.
Wspólnymi siłami postaramy się jak najszybciej je poprawić.
Uwagi dotyczące funkcjonowania strony proszę kierować na mail: ciekawostki@hotmail.com
Każda, nawet najmniejsza pomoc w poprawie błędów, bardzo się przyda 🙂
Podobne paczki
Marchewka ciekawostki
ziemniak ciekawostki
Kalafior ciekawostki
(12 ocen, średnia: 9,08 / 10)Loading...
0 komentarzy