Czosnek ciekawostki
Ostatnia aktualizacja : 2020-11-04 17:10:14
Czosnek jest to roślina z rodziny amarylkowatych, występująca w stanie dzikim na całej półkuli północnej.
Znanych jest około 700 gatunków.
.
Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne pytania, udzielając odpowiedzi oraz wprowadzając poprawki (skorzystaj z formularza pod pytaniami)
W jakich krajach uprawia się najwięcej czosnku?
W Chinach (ok. 22 mln ton rocznie), Indiach (ok. 1,7 mln ton), Bangladeszu (ok. 500 tyś. ton), Egipcie (ok. 300 tyś. ton) i Hiszpanii (ok. 290 tyś. ton).
Odpowiedź: Mati
Dlaczego czosnek ma tak nieprzyjemny, intensywny zapach?
Ponieważ zawiera dużą ilość związków siarki.
Odpowiedź: Mati
Czy to prawda, że zapach czosnku odstrasza komary?
Dużo osób w to wierzy, jednak żadne badania tego nie potwierdziły.
Odpowiedź: Mati
Dlaczego czosnek podczas marynowania lub gotowania czasem zmienia kolor na niebieski lub zielony?
czekamy na odpowiedź…
Odpowiedź:
Dodaj pytanie / odpowiedź
.
Pomóż nam udoskonalać paczki wiedzy dodając własne ciekawostki oraz poprawiając już istniejące (skorzystaj z formularza pod ciekawostkami)
1. Pierwsze wzmianki o czosnku pochodzą z przed 5 tysięcy lat z Chin.
2. W V wieku p.n.e. chiński poeta, lekarz i podróżnik – Tao Hong-Jing zapisał czosnek jako roślinę leczniczą.
3. Malowidła główek czosnku znajdują się w piramidzie Cheopsa, w pałacu Knossos na Krecie oraz w ruinach Pompei i Herkulanum.
4. Łodyga czosnku może osiągnąć wysokość nawet 2 metrów. Średnio 15-25 cm.
5. Bliskimi “krewnymi” czosnku jest cebula, por, szczypiorek.
6. W Chinach znajduje się ponad 80% wszystkich upraw czosnku na świecie.
7. Główka czosnku zawiera od 10 do 20 ząbków.
8. Rocznie produkuje się około 29 milionów ton czosnku.
9. W grobowcu Tutenchamona znaleziono dobrze zachowany czosnek.
10. Czosnek od tysięcy lat uznawany jest za naturalny antybiotyk.
11. W wielu krajach nazywany jest śmierdzącą różą.
12. Spożywanie czosnku obniża ciśnienie krwi o około 4 mm Hg.
13. Z soku wyciśniętego z ząbków czosnku robi się klej do szkła i porcelany.
14. Spożywanie czosnku zmniejsza ryzyko wystąpienia raka prostaty.
15. Muzułmanin chwile po zjedzeniu surowego czosnku, nie może wejść do meczetu.
16. Czosnek składa się w 59% z wody.
17. Spożywanie dużych ilości czosnku zmienia woń potu i oddechu, który utrzymuje się przez kilka godzin. Aby zniwelować nieprzyjemny zapach należy spożyć świeżą pietruszkę.
Autor: Mati
18. Warto zasadzić czosnek w ogródku. Odstrasza krety i króliki.
Autor: Marta
Dodaj ciekawostę
Zobacz wszystkie paczki wiedzy (+2600) z podziałem na kategorie >>
Zapraszamy również na stronę czywiecie.pl, na której wspólnie analizujemy najciekawsze ciekawostki:
czywiecie.pl
Zobacz również:
Pomidory ciekawostki
Pomidor z botanicznego punktu widzenia jest mięsistą jagodą. Naukowa nazwa pomidora oznacza: wilcza brzoskwinia. Pierwsze pomidory, które trafiły do Europy były żółte.
Papryka ciekawostki
Czerwona papryka zawiera 5 razy więcej witaminy C niż cytryna. Najostrzejsza papryka chili – “pepper X”, wyhodowana w 2018 roku ma wartość ponad 5 000 000 według skali Scoville’a. Dla porównania pieprz cayenne ma około 30 000
Kokos ciekawostki
Kokos tak naprawdę nie jest orzechem tylko włóknistym pestkowcem. Na wyspie Pralin na Seszelach rośnie palma dająca największe na świecie kokosy. Owoc dojrzewa 7 lat i może ważyć ponad 20 kg. Nasiona palm kokosowych roznoszą fale oceanów po całym świecie.
Cebula ciekawostki
Nazwa botaniczna cebuli to czosnek cebula. Największa cebula ważyła 8,5 kg. Najstarsze rysunki cebuli pochodzą sprzed ponad 7 tysięcy lat. Znaleziono je na wykopaliskach w Palestynie.
Codziennie nowe paczki wiedzy
Anatomia
Kosmos
Ssaki
Owoce
Kalendarz wydarzeń