Herbata jest to aromatyczny napar przyrządzany z liści roślin z rodziny herbatowatych.

Ojczyzną herbaty są Chiny.

Kto po raz pierwszy zaparzył herbatę?

Według legendy w 2737 roku p.n.e. chińskiemu cesarzowi Shennonh, podczas gotowania wody na ognisku, do garnka wpadło kilka listków z drzewa, przypadkowo zaparzając pierwszą herbatę.

Odpowiedź: Marta

Skoro herbata zielona i czarna jest z tych samych liści, to skąd ta różnica w działaniu?

Zielona herbata nie przechodzi procesu oksydacji.

Odpowiedź: Marta

Czy to prawda, że zielona herbata zapobiega rakowi?

Zielona herbata zawiera flawonoidy, nazywane “witaminami nowej generacji”. Potrafią wychwytywać wolne rodniki, oraz zmniejszają wzrost tkanki nowotworowej.

Odpowiedź: Marta

Dlaczego warto pić czarną herbatę?

Czarna herbata zawiera antyoksydanty pomagające obniżyć cholesterol, oraz dzięki działaniu flawonoidów zmniejszając ryzyko powstania raka i zawału serca.

Odpowiedź: Marta

1. Jest to drugi najpopularniejszy napój na świecie. Pierwsze miejsce zajmuje woda.

2. W Europie pierwsi herbatę parzyli Holendrzy (około 1600 roku). 50 lat później trafiła do Londynu.

3. Smak pierwszej herbaty opisany został jako gorzki, a zarazem łagodny.

4. Pierwszy oficjalny zapis przyrządzania herbaty pochodzi z I wieku n.e. Opisał go poeta Guo Pu.

5. Początkowo do herbaty dodawano cebuli i imbiru, i uważano ją za lekarstwo.

Autor: Marta

6. Do Polski herbata przywędrowała z Francji dopiero w XVII wieku.

7. W XVIII wieku herbata w Polsce była już łatwo dostępna, jednak nie była wielkim przysmakiem.

8. W 1610 roku w Holandii herbata sprzedawana była w aptekach.

9. Od 1840 roku w Anglii powstał zwyczaj picia herbaty o piątej.

Autor: Marta

10. Anglicy jako pierwsi zaczęli do herbaty dodawać mleka.

11. Najpopularniejsze herbaty to zielona, czarna i biała.

12. Biała herbata zawiera najmniej kofeiny.

13. Herbata zielona i czarna jest robiona z liści tej samej rośliny.

14. Zielona herbata ma 10 razy więcej witaminy C niż czarna.

15. Zieloną herbatę nie można zalewać wrzątkiem.

16. Zielona herbata zawiera dużo fluoru, dlatego zapobiega chorobom serca i próchnicy.

Autor: Tomasz

17. Zbieraniem liści herbaty zajmują się głównie kobiety.

Autor: Maks