Chili ciekawostki
Chili to ogólna nazwa roślin z rodzaju Capsicum, charakteryzujących się bardzo ostrym smakiem.
Ostatnia aktualizacja: 2026-01-03 08:50:02
10 ciekawostek o chili
- Papryczki Chili pochodzą z Boliwii. Pierwsze ich uprawy miały miejsce na terenie Meksyku.
- Dodawane są do potraw od około 7500 roku p.n.e.
- Papryka chili w przeciwieństwie do np. pieprzu lub gorczycy, nie powodują stanu zapalnego.
- Spożywanie chili wzmaga apetyt i wydziela soki żołądkowe, co ułatwia trawienie.
- Dostanie się chili do nosa powoduje kichanie.
- Chili, podrażniając krtań, powoduje kaszel.
zobacz: 14 ciekawostek o krtani
- Chili dodaje się do potraw, aby uzyskać efekt rozgrzania organizmu.
- Na świecie rocznie uprawia się ponad 38 milionów ton papryki chili (ponad połowa upraw jest w Chinach).
- Papryczki Chili są jednymi z najstarszych roślin, uprawianych w Ameryce Południowej.
- Pierwszym Europejczykiem, który spróbował papryki Chili, był Krzysztof Kolumb.
Dodaj ciekawostkę
Chili pytania
Co sprawia, że papryki chili mają tak ostry smak?
Za ostry smak odpowiada zawarta w jej owocach Kapsaicyna, która podrażnia i rozgrzewa skórę oraz błonę śluzową, powodując uczucie pieczenia.
Jaki kolor mają papryczki chili?
Papryczki chili najczęściej występują w kolorze czerwonym, żółtym, biały, fioletowym i czarnym.
Jaka jest najostrzejsza papryka chili?
Oficjalnie za najostrzejszą paprykę chili uznaje się Pepper X (3 180 000 SHU).
Dodaj pytanie / odpowiedź
Zobacz również:
TOP 10 PACZEK WIEDZYz kategorii: przyprawy
Paczki wiedzy
powiązane z dzisiejszym dniem:
Ostatnio zaktualizowane:
