18 ciekawostek o marchewkach

11 lut 2018 | ciekawostki, rośliny, warzywa | 0 komentarzy

marchewka

Marchewka jest to roślina z rodziny selerowatych.

Marchewki w warunkach naturalnych rosną w Europie, Azji i w północnej częsci Afryki.

Naukowa nazwa to daucus carota.

Ostatnia aktualizacja: 2024-09-11 15:51:14

Marchewka ciekawostki

1. Marchewka najprawdopodobniej pochodzi z Persji.

2. Pierwotnie marchewki miały kolor fioletowy.

3. Pomarańczowa marchewka pierwszy raz wyhodowana została w Holandii w XIV wieku.

4. Istnieją odmiany marchewek w kolorze fioletowym, białym, żółtym, czerwonym, a czarnym.

5. W Portugalii marchewka uznawana jest za owoc.

Autor: szoppracz07

6. Na świecie średnio zjada się 1,5 kg marchewek rocznie.

7. W Polsce na osobę wychodzi 21 kg rocznie.

Autor: szoppracz07

8. Zjedzenie zbyt dużej ilości marchewki powoduje żółknięcie skóry.

9. Ze względu na słodkość tego warzywa, można z niego zrobić budyń, albo ciasto marchewkowe.

10. W marchewce jest aż 88% wody.

Autor: szoppracz07

11. Marchewka wspomaga prawidłowe funkcjonowanie oczu.

12. Marchewki zawierają duże ilości beta-karotenu, witaminy K, witaminy A i witaminy B6.

zobacz: 10 warzyw z dużą ilością witaminy A?

13. Głównym producentem marchwi są Chiny (około 45% światowej produkcji).

Autor: szoppracz07

14. W stanie Minnesota w USA, Christopher Qualley wyhodował największą marchewkę na świecie. Ważyła 10,17 kg.

15. Marchewka jest bardziej odżywcza po ugotowaniu niż na surowo.

16. Jedząc surową marchewkę uwalnia się tylko 3 % zawartego w niej beta-karotenu. Gdy doda się do niej oleju spożywczego, uwolnić się może nawet 40%.

17. W Europie około 3,5 % osób ma alergię na marchewki.

Autor: szoppracz07

18. Marchewka nie jest głównym pożywieniem królików, tak jak to w bajkach jest przedstawiane. Królik nie może za dużo jeść tych warzyw, ponieważ zawiera on dużo cukru.

Autor: szoppracz07

Dodaj ciekawostkę



Marchewka pytania


Dlaczego w Portugalii marchewka uznawana jest za owoc?

Ponieważ w Portugalii z marchewek robi się dżemy.

Czemu skóra żółknie, jak się przesadzi z ilością zjedzonej marchewki?

Ponieważ w warstwie skóry gromadzi się duża ilość karotenoidów.

W jakich kolorach może występować marchewka?

Choć najbardziej popularna jest pomarańczowa marchewka, może ona występować także w kolorach białym, żółtym, czerwonym, fioletowym czy nawet czarnym.

Jaki jest główny składnik odżywczy, który daje marchewce jej pomarańczowy kolor?

Beta-karoten.

Czy marchew jest zdrowa dla oczu?

Tak, marchew zawiera beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, ważną dla zdrowia oczu.

W jakich warunkach najlepiej przechowywać marchewki?

W chłodnym i ciemnym miejscu, najlepiej w lodówce.

Czy marchewka jest bogata w witaminy?

Tak, marchewka jest szczególnie bogata w witaminę A, ale zawiera także witaminy z grupy B, witaminę C i wiele innych składników odżywczych.

Czy można jeść marchewkę surową?

Tak, surowa marchewka jest smaczna i zdrowa, często jest dodawana do sałatek i przekąsek.

Czy liście marchewki są jadalne?

Tak, młode liście marchewki można jeść, choć nie są tak popularne jak korzenie.

Jaki jest optymalny czas zbioru marchewki?

Zwykle zbiera się ją późnym latem lub wczesną jesienią, kiedy korzenie osiągną odpowiedni rozmiar.

Jakie są główne korzyści zdrowotne z jedzenia marchewki?

Marchewka wspiera zdrowie oczu, układ odpornościowy, pomaga w trawieniu.

Jakie są różnice między dziką marchewką a uprawną?

Dzika marchewka jest zazwyczaj mniejsza, ma cieńszy korzeń i może być gorzka, podczas gdy uprawna jest większa, słodsza i ma bardziej intensywny kolor.

Dodaj pytanie / odpowiedź

Autor paczki wiedzy: Pasjonat

data publikacji: 11 lutego, 2018

Mam na imię Mateusz, swoją przygodę z ciekawostkami rozpocząłem ponad 20 lat temu zbierając najróżniejsze czasopisma popularno-naukowe. Świat jest pełen tajemnic, które uwielbiam poznawać. Dzięki paczce wiedzy, mogę się nimi z Wami dzielić. Moje główne zainteresowania to: geografia, historia, sport i muzyka.

Jestem również wielkim miłośnikiem kawy:) Postaw mi kawę na buycoffee.to

18 ciekawostek o komputerze kwantowym

18 ciekawostek o komputerze kwantowym

Komputer kwantowy to zaawansowane urządzenie, które wykorzystuje zjawiska mechaniki kwantowej do przetwarzania informacji. W przeciwieństwie do zwykłych komputerów, które używają bitów (0 lub 1), komputery kwantowe działają na kubitach, które mogą znajdować się w stanie 0, 1 lub w obu naraz dzięki zjawisku zwanym superpozycją. Ta wyjątkowa cecha pozwala im wykonywać niektóre obliczenia znacznie szybciej niż tradycyjne komputery.

Ocet balsamiczny ciekawostki

Ocet balsamiczny ciekawostki

Ocet balsamiczny to specjalny rodzaj octu, który pochodzi z Włoch, a dokładnie z regionów Modeny i Reggio Emilia. Jest ciemnobrązowy, ma słodko-kwaśny smak i gęstą konsystencję. Tradycyjny ocet balsamiczny powstaje z soku z gotowanych winogron, który następnie dojrzewa przez lata w drewnianych beczkach.

18 ciekawostek o migdałkach

18 ciekawostek o migdałkach

Migdałki (migdałki gardłowe) to skupiska tkanki limfatycznej zlokalizowane w gardle. Są częścią układu odpornościowego naszego organizmu i pełnią ważną funkcję obronną, szczególnie w dzieciństwie. Jakie są objawy problemów z migdałkami? Czy dorosłym też usuwa się migdałki?

19 ciekawostek o wojnie secesyjnej

19 ciekawostek o wojnie secesyjnej

Wojna secesyjna to wojna domowa w Stanach Zjednoczonych, która toczyła się od 12 kwietnia 1861 roku do 26 maja 1865 roku. Walczyły ze sobą dwa obozy: Północ (Unia) i Południe (Konfederacja). Głównym powodem była niewolnictwo oraz różnice polityczne i gospodarcze między regionami.

Często odwiedzane:

Kategorie

Zwierzęta: