Strona główna » Jedzenie i picie » przekąski » Popcorn ciekawostki

Popcorn ciekawostki

ciekawostki, przekąski

Popcorn jest to popularna przekąska zrobiona z prażonych w wysokiej temperaturze ziaren kukurydzy.

Z wnętrza ziarna wyskakuje miękka, chrupiąca, biała masa.

Ostatnia aktualizacja: 2026-01-03 09:36:11

12 ciekawostek o popcornie

W Peru znaleziono resztki prażonej kukurydzy pochodzące z 4800 roku p.n.e.
W XIW wieku w Ameryce popcorn był często dodawany do zup i sałatek.
Popcorn jest najpopularniejszą przekąską podawaną w kinach.
Najlepszą temperaturą do robienia popcornu jest 190 °C.
Popcorn nie powinno podawać się dzieciom poniżej 4 roku życia. Istnieje ryzyko zadławienia się.
W niektórych krajach popcorn nawlekany na sznurek pełni funkcje dekoracyjne. Można przystroić nim np. choinkę.
Najwięcej popcornu zjadają mieszkańcy Stanów Zjednoczonych (rocznie 17 miliardów litrowych pojemników).
Ziaren kukurydzy nie można przechowywać w lodówce. Niska temperatura doprowadza do utraty wilgoci, przez co popcorn nie pęka podczas przyrządzania.
Popcorn sprzedawany jest w kinach od 1912 roku.
Popcorn może występować w dwóch kształtach: przypominający płatek śniegu i grzybek.
W XVIII wieku w Paragwaju kobiety ozdabiały popcornem włosy.
Podczas przyrządzania popcorn może wyskoczyć ponad metr w górę.

Dodaj ciekawostkę

Popcorn pytania

W jaki sposób w starożytności przyrządzano popcorn?

Podgrzewano piasek w ogniu i następnie mieszano go z ziarnami kukurydzy.

W jaki sposób dochodzi do "wybuchu" ziarenka kukurydzy?

W ziarenku kukurydzy znajduje się odrobina wody, która pod wpływem temperatury zmienia się w parę wodną o stale wzrastającym ciśnieniu, który doprowadza do rozsadzenia twardej skorupki.

Jakie są najpopularniejsze smaki popcornu?

Najpopularniejszymi smakami popcornu są: solony, masłowy, karmelowy, serowy, pikantny i słodki.

Czy popcorn jest zdrowy?

Popcorn w swojej naturalnej postaci jest stosunkowo zdrową przekąską, ponieważ zawiera błonnik, węglowodany, białko i niewielkie ilości tłuszczu. Jednak, wersje smakowe, których używa się w sklepach, zawierają dużo soli, cukru, tłuszczu i innych dodatków, co powoduje, że ich wartość odżywcza jest niższa.

Jakie są najważniejsze zasady przygotowywania popcornu?

Najważniejsze zasady to wykorzystywanie specjalnych garnków, które pozwalają na zamknięcie i odbicie ziaren podczas procesu gotowania, a także stosowanie odpowiedniej ilości oleju czy masła.

Jakie są najważniejsze korzyści spożywania popcornu?

Spożywanie popcornu w swojej naturalnej postaci może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi, ponieważ jest niskokaloryczny, a także może pomóc w regulacji trawienia dzięki zawartości błonnika.

Czy można przygotować popcorn bez garnka?

Można przygotować popcorn w kuchence mikrofalowej lub przy pomocy specjalnych urządzeń do przygotowywania popcornu.

Jak długo można przechowywać popcorn?

Popcorn można przechowywać przez kilka miesięcy w szczelnie zamkniętym pojemniku, najlepiej w chłodnym i suchym miejscu.

Czy popcorn jest bezglutenowy?

Ziarna kukurydzy, z których przygotowuje się popcorn, nie zawierają glutenu, więc popcorn jest bezglutenowy. Jednak, w przypadku gotowego popcornu, trzeba uważać na składniki, które mogą zawierać gluten.