Uprawa fasoli na nasiona

W Polsce uprawa fasoli na nasiona ma bardzo duże znaczenie gospodarcze. Warzywo to jest wykorzystywane do bezpośredniego spożycia, ale również jest przetwarzane na konserwy i mrożonki. Przed rozpoczęciem uprawy warto jest sprawdzić, jakie wymagania klimatyczne i glebowe ma ta roślina i w jakich rejonach w Polsce jej uprawa będzie przynosiła największe plony.

Warunki klimatyczne dla uprawy fasoli

Fasola jest rośliną ciepłolubną. Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze 10°C. 18-25°C to najbardziej optymalna temperatura, w której roślina prawidłowo rośnie, a jeśli chodzi o optimum termiczne to są to 23°C. Jeśli nasiona fasoli nie będą miały odpowiednio wysokiej temperatury grozi to ograniczeniem kwitnienia, opadaniem kwiatów, słabym zawiązywaniem strąków oraz zmniejszeniem plonowania.

Fasola potrzebuje umiarkowanej ilości wody. Największe zapotrzebowanie na nią ma w czasie pęcznienia i kiełkowania nasion oraz w trakcie kwitnienia i zawiązywania strąków.

Na jakiej ziemi najlepiej uprawiać fasolę?

Fasola jest warzywem, które nie ma wysokich wymagań jeśli chodzi o rodzaj gleby. Najlepiej, aby były one ciepłe, miały w sobie próchnicę i szybko się nagrzewały (ze względu na wspomnianą wyżej ciepłolubność tych roślin). Fasola może być uprawiana na ziemiach po innych warzywach, np. kapuście, ogórkach, pomidorach czy cebuli. Jej uprawie nie służą gleby kwaśne, zlewne oraz o wysokim poziomie wody gruntowej. Podłoże może być jedynie lekko kwaśne o odczynie pH około 5,5-6. Jeśli pH jest niższe, jesienią stosuje się wapniowanie, aby odkwasić glebę. W tym celu używa się około 1 t/ha tlenku wapnia na glebach ciężkich lub 2 t/ha węglanu wapnia na glebach lekkich.

W Polsce największe uprawy fasoli można znaleźć na południu Lubelszczyzny, w okolicach Rzeszowa, Tarnowa oraz w Wielkopolsce i na Pomorzu. Dzięki odpowiednim warunkom glebowym i klimatycznym, nasz kraj zajmuje jedno z czołowych miejsc w Europie pod względem uprawy tej rośliny.

materiał zewnętrzny