Ziemniak ciekawostki

ciekawostki, rośliny, warzywa

ziemniak

Ziemniak to roślina z rodziny bulwiastych.

Słowo ziemniak odnosi się zarówno do rośliny jak i jej jadalnej bulwy.

Można je spożywać gotowane, smażone, pieczone.

Ostatnia aktualizacja: 2024-05-10 16:56:31

Ziemniak ciekawostki


1. Hiszpanie odkryli ziemniaka w 1536 roku podczas podboju Peru. Sprowadzili go do Europy.

2. Jest czwartym warzywem pod względem wielkości upraw na świecie po ryżu, pszenicy i kukurydzy.

3. Ziemniak składa się z około 80% wody i 20% substancji stałych.

4. Jest to pierwsza roślina wyhodowana w kosmosie.

Autor: Paulina

5. Pierwszą w historii reklamowaną zabawką w telewizji był “Pan Ziemniak” (Mr Potato head) w 1952 roku.

6. Nie czując zapachu, jabłko, ziemniak i cebula smakują tak samo. Wszystkie są słodkie.

7. Istnieje ponad 500 sposobów przygotowania ziemniaka.

8. Ciasteczko wy Potwór w nigeryjskiej wersji “Ulicy Sezamkowej” ma obsesje na punkcie ziemniaków yam.

9. Kevin Abosha sprzedał zdjęcie ziemniaka na czarnym tle za 1 milion dolarów.

zobacz: 10 najdroższych zdjęć

10. Brytyjczyk Thomas Halford w 1790 roku został skazany na karę 2 tysięcy batow za kradzież 1,5 kg ziemniaków.

11. W województwie zachodniopomorskim w miejscowości Biesiekierz znajduje się pomnik ziemniaka.

12. Skórka ziemniaka zawiera dużą ilość błonnika, który zmniejsza wchłanianie tłuszczów i reguluje działanie układu pokarmowego.

Autor: MR

13. Ziemniaki zapobiegają rakowi żołądka.

Autor: Beny

Dodaj ciekawostkę



Ziemniak pytania


Kto wymyślił jedną z najpopularniejszych na świecie potraw z ziemniaka – frytki?

Nieznane jest nazwisko “wynalazcy” frytek. Wiadomo, że pierwszy raz przyrządzono je w1680 roku, w belgijskim mieście Dinant.

zobacz: Frytki ciekawostki

Ile kalorii ma ziemniak?

W 100g gotowanego ziemniaka jest 77 kalorii.

Kto jest największym producentem ziemniaków?

Największym producentem ziemniaków na świecie są Chiny (100 milionów ton).

Czemu nie je się surowych ziemniaków?

Ponieważ surowy ziemniak zawiera solaninę, która wywołuje: nudności, wymioty, biegunkę, kolkę w ciężkich przypadkach zaburzenie krążenia, oddychania, białkomocz.

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia ziemniaków?

Ziemniaki są bogatym źródłem witaminy C, potasu, błonnika i antyoksydantów.

Jakie są najpopularniejsze sposoby przygotowywania ziemniaków?

Ziemniaki można piec, gotować, smażyć, robić z nich puree, kluski, frytki czy chipsy.

Czy ziemniaki można uprawiać w każdym klimacie?

Ziemniaki najlepiej rosną w umiarkowanym klimacie, ale dzięki różnym odmianom można je uprawiać w wielu strefach klimatycznych.

Dlaczego niektóre ziemniaki stają się zielone?

Zielenienie ziemniaków jest wynikiem gromadzenia się solaniny pod wpływem światła. Zielone części ziemniaka są trujące i nie powinny być spożywane.

Czy ziemniaki mają dużo kalorii?

Ziemniaki same w sobie mają umiarkowaną ilość kalorii, ale sposób przygotowania, np. smażenie, może znacząco zwiększyć ich kaloryczność.

Czy ziemniaki są używane tylko do jedzenia?

Chociaż ziemniaki są głównie znane jako produkt spożywczy, są także używane w przemyśle, np. do produkcji alkoholu czy skrobi.

Kiedy jest najlepszy czas na sadzenie ziemniaków?

Optymalny czas na sadzenie ziemniaków zależy od regionu, ale w klimatach umiarkowanych często jest to wiosna.

Jak przechowywać ziemniaki?

Ziemniaki najlepiej przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.

Dodaj pytanie / odpowiedź

21 ciekawostek o oceanach

21 ciekawostek o oceanach

Oceany to olbrzymie “cmentarzysko” wraków statków. Szacuje się, że jest ich ponad 3 miliony. Ponad 97% wody w oceanach jest słona. 94% zwierząt występujących na Ziemi żyje w oceanach.

28 ciekawostek o Afryce

28 ciekawostek o Afryce

Afryka jest to drugi pod względem wielkości kontynent na świecie. Powierzchnia Afryki, populacja, najwyższy szczyt, największe jezioro, rzeka, państwo, miasto. Rekordy temperatur, ilość państw

24 ciekawostki o Niemczech

24 ciekawostki o Niemczech

Niemcy to kraj znajdujący się w środkowej Europie, sąsiadujący m.in. z Polską, Francją i Danią. Jaki w tym kraju jest najwyższy szczyt? Największa rzeka, jezioro? Ilu mieszka Polaków? Jaka jest średnia wieku mieszkańców? Jaka płaca minimalna? Gęstość zaludnienia?

51 ciekawostek o wężach

51 ciekawostek o wężach

Czy w Polsce żyją węże? Co jedzą węże? Czy wąż ma powieki? Żmija zygzakowata jest wężem? Ile żyją węże? Jakiej długości są węże? Dlaczego wąż ma rozszczepiony język?