Strona główna » Jedzenie i picie » jedzenie » Jajka ciekawostki

Jajka ciekawostki

ciekawostki, jedzenie, Jedzenie i picie

Jajka to powszechny produkt spożywczy, który jest źródłem wysokiej jakości białka i innych składników odżywczych.

Skład jego jest w stanie zaspokoić różne potrzeby odżywcze u ludzi, szczególnie ważne w diecie dzieci i osób starszych.

Ostatnia aktualizacja: 2026-01-03 09:15:14

18 ciekawostek o jajkach

8% udziałów w produkcji jaj w UE należy do Polski
W ciągu roku kura może znieść nawet 340 jajek.
zobacz: 23 ciekawostki o kurach
Kura znosi jedno jajko na dobę.
Jajka należy przechowywać w temperaturze 4-6 °C.
Jajko posiada cysteinę, która rozkłada aldecyd octowy wytwarzany po spożyciu alkoholu, zatem jest dobrym posiłkiem na kaca.
Jajko jest największą pojedynczą komórką zwierzęcą.
Pod koniec 2017 roku we włoskim handlu brakowalo miesięcznie ponad 100 milionów jajek.
Araucana jest to gatunek kur pochodzacych z Chile, które znoszą jajka o niebieskim kolorze.
zobacz: 18 ciekawostek o Chile
W Gołdapi w województwie warmińsko-mazurskim, 28 lipca 2013 roku, usmażona największą na świecie jajecznicę z 5000 jajek.
Tradycyjną berlińską przekąska są marynowane jajka na twardo.
W niektórych japońskich automatach można kupić jajka.
Białe kury znoszą białe jajka, a brazowe kury - jajka brązowe.
Brązowe jajka są większe od białych.
Strusie składają najmniejsze jajka w stosunku do swoich wymiarów (1,5%).
zobacz: 17 ciekawostek o strusiach
Wszystkie jajka sprzedawane w USA są myte.
Do robienia zaprawy murarskiej w XIV wieku używano białek jaj.
W białoruskim miescie Lelczyce jajka mozna kupic tylko na receptę.
W żółtku jajka jest więcej białka niż w białku.

Dodaj ciekawostkę

Jajka pytania

Ile kalorii ma jajko?

Duże jajko (rozmiaru L/XL) ma około 70 kalorii.

Kiedy pierwszy raz podać niemowlakowi jajko?

Na pierwszy raz najlepiej dziecku podać samo żółtko w zupce około 7 miesiąca. Dlatego samo żółtko, ponieważ białko jest silnym alergenem i podaje się je trochę później około 11 miesiąca.

Jakie wartości odżywcze zawiera białko jajka?

Białko jajka to głównie sód i witamina B2, nie zawiera cholesterolu.

Jakie wartości odżywcze ma żółtko?

Żółtko zawiera dużo więcej wartości odżywczych nie białko. Posiada miedzy innymi żelazo, wapń, fosfor, cynk, witaminy z grupy B i rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A i E, przeciwutleniacze wpływające korzystnie m. in. na oczy czy też układ nerwowy. Występują w nim także kwasy jedno i wielonasycone tj. Omega-3 poprawiające pracę mózgu i rozwój wzroku.

Jakie zalety ma jedzenie jajek?

Jedzenie jednego jajka dziennie zmniejsza ryzyko udaru mózgu o 12 %. Najnowsze badania mówią o tym, że dodanie jajek do sałatki zwiększa absorpcję witaminy E.

Czy istnieje alergia na jajko?

Alergia związana z jajkiem występuje najczęściej u dzieci, badania wskazują, że wyrastają później z tej alergii.

Jak rozpoznać czy jajko jest stare?

Wsytarczy włożyć do wody. Jeśli się uniesie to znaczy, że jest stare.

Co było pierwsze, kura czy jajko?

Wedlug naukowców najpierw była kura, ponieważ produkuje proteiny, które są konieczne do stworzenia skorupki jajka.